若竹

純米大吟醸　おんな泣かせ。
香りは程よいバナナ香。
口に含んだ瞬間かなりの甘さが感じられる。
後味は甘さが落ち着くとスッキリとした酸味が続く。
余韻はない。
名前の由来通り初心者の女性(男性も)が呑みやすい甘めの酒だがしっかり日本酒感があるので注意。

純米吟醸生原酒特別囲い

特別純米酒辛口ひやおろし。精米歩合60%、アルコール分16度、日本酒度+9、酸度1.2、アミノ酸度1.3。バナナのような香り。口当たりは甘く感じる。キレが良い。

初めて飲んだ日本酒

特別純米酒　大井川畔　鰍

ピリッとしてるけど
鼻奥にふんわり余韻が残る
ちょっと強いかも

若竹 特別純米 寒おろし
ガツンとくるのに、引きは良い。★3.3

最初甘くて後から渋味が追いかけてくる。

金獅子
爽やかやけどご飯には甘い

特別純米生酒 鬼おとめ 恋

ラベルのようなピンク色にほんのり色が付いた日本酒で、甘味もありますが、雑味もある通好みの日本酒でした。

特別純米生。柔らかい味。熱燗あいそう。

若竹 純米吟醸生原酒特別囲い
美味しいが後味が辛く、妻に不評。

静岡県島田市
若竹 純米吟醸 生酒
55% 16度

旨い❗

静岡は島田市 大村屋酒造場 若竹 鬼乙女 夢 特別純米酒。お燗でいただきました。ストレートに抜けるアルコール感と潔いです。変に残らないキレの良さがあります。

鬼乙女 恋 特別純米酒 生酒
ふくよかな旨味があり、キレもあります。

静岡は島田市 大村屋酒造場 若竹 特別純米生酒 鬼乙女 恋。静岡県酒造好適米「誉富士」100%使用。フレッシュな旨味の乗った飲み口。後味はとても綺麗で、変な余韻を残さない。上品な感じがあります。軽快だけど濃醇。

濃い。美味い。驚きはない。

鬼乙女 涙

静岡の大村屋酒造場 若竹 鬼乙女 夢 特別純米酒。

大吟醸「うまいっけな」を呑む。
裏ラベルには甘い香りと書いてあるが、きりりとした味だ。あと味にやや酸味が残るが嫌みはない。香りは少ないが夏向きのスッキリの酒だ。

立春朝搾り

鬼乙女幸
涙に続き発見

涙にくらべると、少し辛口かな？
香り味共に良いお酒です
肴で変わるお酒かな

若竹 純米吟醸生原酒特別囲い。香りは弱く口に含んだ印象は淡麗だけど、後から不思議な風味がくる。辛口ではないけど甘みは少なく、味は濃厚なのに喉を過ぎればまたスッと風味が消えてしまう。面白いといえば面白い。やや物足りなさを感じてしまい、ツマミが欲しくなる。