山法師

「純米吟醸 中汲み生」

香りは凛としていて、華やかさはありません。が、ふくめば、純度の高い甘みがぐわっと押し出してきます。

やや遅れて、それと同等の苦みが現れ、バランスを保っています。

上質なビターチョコレートのような一杯です。

純米吟醸、辛口、濃醇、キレがある。りんご香と共に、独特の味

中央アルプス駒ケ岳の麓、駒ヶ根駅前の居酒屋「幸元」にて

何故かラベル無しw
爆雷辛口弐拾八 生原酒
一切の甘み無し！
日本酒度28！
これは凄いね。
甘く華やかなお酒全盛の今、こういうお酒もたまにはいいですね♪

蔵囲い 夏吟醸 生

極超辛口です。
日本酒とは言え無いレベルで不思議な酒です。
酒造りの幅の広さを、感じる逸品かと思います。

飲み易い！

辛口で美味、造りとの相性もサイコー
(西明石 立飲み 愛和 にて)

純米吟醸生原酒
うまし

山形産 辛口の酒

ピリッとしたアクセント❗✨
さらりとした旨み❗✨

山法師…大吟醸・とても香りが、いいです(^_−)−☆次は燗にして、飲みたいです。

山法師 純米吟醸 あらばしり生
12.26開栓
これ好き！あらばしりらしい発泡感はないものの、香りよく芳醇旨口ほろ苦〜♪冷酒〜常温で味も柔らかく変わり楽しい。今後の変化にも期待。

12.28 3日目。まろやかになり味に広がりが、うまコク〜♪

2016.01.03 最後の一杯！ぬる燗で。ほわ〜ん、あまうま〜、いい〜〜（≧∇≦）後味ほろ苦。

チョー辛口、爆雷って名前スゴイ後味もチョースッキリ

山法師の冷やおろし純米吟醸です。
精米度抑えた分しっかり味付いてます。
辛口系で飽きのこない一品。

山法師 純米
純米酒とは思えないフルーティな口当たりと香り。人肌にしても、特徴が失われずに懐の広いお酒。

飲みやすいやや辛

うすにごり
さっぱりとした甘さを感じます。