美和桜

お土産でいただいたけど…
嬉しいなぁ〜美味しい〜💕

美和桜 純米吟醸 雄町 生原酒
※2022.10

純米吟醸　雄町　生原酒　50%
はなみち

純米吟醸　雄町　生原酒　50%
はなみち

しぼりたて 純米酒 八反錦 新酒

特別純米酒
家飲み用に買った

特別純米 秋あがり 雄町

美和桜　純米吟醸　八反　中取り生原酒

御結 生酛純米生原酒

純米酒 米の旨味がしっかりした、美味しいお酒です。

本醸造しぼりたて
リンゴ系 旨味香り文句ナシ
とてもバランスがいいです

飲みやすい

さっぱりしていて、当たりがサラッとしているが、後からの重みがしっかりしている。じっくりこれに集中するのが望ましい。

雄町 生原酒 純米吟醸 50％
金尾恵弘杜氏 赤鬼

雄町 生原酒 純米吟醸 50％
金尾恵弘杜氏 赤鬼

御結。
アルコール度数も高く、超辛口というのも納得の辛口酒。
燗をつけると甘みも感じることができて味わいに幅がある酒だと思った。

純米吟醸

広島・三次市の酒、美和桜！
地元産の八反錦100%を使用した
純米吟醸！(≧∇≦)
広島で生きるモノとして
この、酒の美味さを感じ・ろ！(*^▽^*)

純米吟醸生原酒 キレイなお酒！！と思いきや後味でキリッと殴られる感じ。あてはお新香。

雄町 50% 生原酒 生原酒の酸味と雄町の優しい旨味がとてもよく合い、どんな食事にも合いそうな一杯。

美和桜の純米吟醸。スモークの鯖に負けないしっかりした味わいです。

雄町50% 生原酒 杜氏：金尾恵弘
赤鬼

特別純米 ひやおろし

山廃純米生原酒。口に入れた瞬間酸っぱい？と思うけど、そのあと鼻に抜けてええ香り〜うまい！

御結。
アルコール度数、20度。
香りは、山廃のひねた香り。
口含みは、甘味が一瞬来て辛味がくる。
口含みも甘味と酸味が来て辛味（ピリッと感）が占める、
喉越しは、重いか、後口の旨味は充分。
超辛口と歌うが、意外に飲みやすい。
面白い酒です。