萬歳楽

本郷河内屋🍶萬歳楽 純米 初しぼり 生酒 石川門

かなりクセ強い。生酒らしさもある。妙な雑味を感じる。食中で飲む方が美味しい。

常温で保存してたからか、発酵進みきっちゃった感じもするが、元々きりっと淡麗辛口なのかな。

伝統的な味、一升瓶どうしようと思ったが、ぬる燗がグット。さすが山廃。

通

酒蔵サイトで買いました。
純米初しぼり　ちょっと不思議な第一印象、後味は良し。
吟醸　ステキなボトルとラベル　開いてくると👍ですねー

Manzairaku JDG. Some sweetness. Fruity mouthfeel. Alcohol finish. 3.5 stars.

生酒　純米　初しぼり　石川門
酒米　石川門（石川県産）100%使用
精米歩合　70%

金沢の居酒屋で頂きました、非常に飲みやすく甘めだけど食事酒としてよし！

木鶏　千駄木
食べたことあるフルーティーさ。
いちごケーキ？

吟醸
酒米山田錦100%
菊のしずく

米のしっかりした味

萬歳楽　剱　山廃純米　
芯の通ったしっかりした旨味。香りは抑えめ。ぬる燗がベストマッチ

ひやおろし　純米大吟醸

しっかり味のある(癖はあり)

お店 : 金沢酒趣

石川県白山市　小堀酒造店
純米生酒
生々しくはしていないかな
口当たりは優しい

剱 山廃 純米 生原酒

純米生酒のシャーベット。きりりと辛め、シャリっとした触感に幸せをかんじます。
山田錦60％

やや辛口
さっぱり
ビンが長め

山廃純米 剱

米の香つよい。

純米酒 萬歳樂 石川門100%使用 限定品

うむ。

透明感のある旨さ。

パンチのあるお酒🍶醤油味にとてもよく合う辛口^_^

萬歳楽（まんざいらく）と読むらしい…最初は読めませんでした。コクがありながらもしつこくなく、味の強い食事にも負けない食中酒としてもいけるお酒。香りは日本酒らしい香り。

獅子孔 純米吟醸 無濾過生原酒 新酒しぼりたて
思ってた味と違ったかな？ 3.5