梵
加藤吉平商店
みんなの感想
「梵 純米吟醸 中取り ひやおろし」
厳寒の冬に搾られた酒は直ぐに出荷をせず、盛夏を過ぎて熟成されたことにより、滑らかで素晴らしい味となる。
「ひや」で飲むと気品ある香りが素晴らしく、引き締まった味が抜群の切れの良さが発揮されるとのこと。
今年も選んで間違いのない梵！
芳香旨口なのです❣️
梵 極秘造大吟醸
山田錦100％
精米歩合 35％
16度
加藤吉平商店 福井
ときしらず 純米吟醸酒 氷温熟成
芳醇旨口 濃醇辛口
720ml¥ 1,400円(税込¥1,540)
1,800ml ¥2,900(税込¥3,190)
2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2022年フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
長期氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米吟醸酒で、すばらしい熟成香と淡い黄金色が特徴。ひやでコシがあり、ぬる燗で味深まり繊細な料理などと抜群の相性で料理の奥深さを引き立たせてくれる名酒。
原材料: 米・米麹
原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦・福井県産五百万石
精米歩合:55％
アルコール度数:15度
梵 団 究極の純米大吟醸
磨き二割 中取り
梵
2023/1/8
純米
辛口
2合1550円
無味、後味スッキリ
スッキリにしてほんのり甘い味わいの純米大吟醸酒🍶めったに呑めない限定🍶越前の白牡丹。
新米の五百万石の精米歩合を
以前の55%から、50%まで磨きを深め、
純米大吟醸
フレッシュ、やや辛口、薄濁り。
いいバランス。
ワイングラスで香り立つ。
Born Ginsen Junmai Daiginjo Namachozo (tokubetsu) - fresh, fruity with surprisingly big lychee and melon flavours.
新酒✨
適度な甘みと旨みがあり美味しい
2022年の冷やおろし第二弾は梵❣️
梵・純米吟醸 ひやおろし
芳醇旨口❣️
今年も変わらず旨いです😋
ひやおろし 純米吟醸 限定品
梵 五百万石 無濾過 生原酒 純米大吟醸 限定品
純米吟醸 直詰 中取り ひやおろし 特別限定品
蔵元さんにてツレが購入
アテなしそのままで飲んだ方が一番旨いけど、スモークレバーでもイケる〜(≧▽≦)
小松菜とシラスのお浸しと刺盛りの白身がいい感じで、鮪とトリ貝はイマイチ
意外とキャベツとピーマンの豚モツ味噌炒め(ピーマンハバネロ並みに辛い！)が合うんだなぁ〜(ʘᴗʘ)
保冷しないままの後半は後味が乳酸菌飲料的な酸味がやや出てきた〜( ꈍᴗꈍ)
家族揃って★5つでございますよ〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
ゴールド 純米大吟醸
艶つや 純米大吟醸
梵ゴールド 無濾過純米大吟醸 ゴールド好き
GOLD 純米大吟醸
艶 純米大吟醸 越前旬
梵の初雪 しぼりたて純米大吟醸 生原酒
ロックで！
生原酒 旨い！
艶
純米大吟醸
安定して美味しい。
元住吉のたけくまにて購入