梵
加藤吉平商店
みんなの感想
南千住の角打ちで発見。フルーティーなおりがらみでスイスイ飲めちゃう旨い酒
純米大吟醸 夢は正夢
口当たり良く、香りの余韻も長い。程よい甘味。
ときしらず 純米吟醸
5年氷温熟成
それがし@恵比寿。〆の一杯。トロっとした舌触り、旨味酸味辛さが時間差で通り過ぎる。ラベルに濃厚辛口とあるのは頷ける。2012年な鑑評会金賞とのこと。
日本の翼
香りメロン、甘く芳醇、キレ良し
純米吟醸 長期氷温熟成 濃醇辛口
シナモンぽい？！もっかい含む。うん、シナモンw
今までフルーティーなものはよく飲んできましたがこの風味は初めて♪
吟選特別純米酒
あっさり旨味強し
一口目から甘みが口の中に広がります。
華やかな甘みの後に米の旨みが舌に残ります。
梵 初雪生原酒 純米大吟醸
写真は濁りを集めた最後の一杯分
澱がない場合はスッキリ目、澱をふくむと濃厚目、一瓶で二度うまい 1800円で大満足
5年熟成の「ときしらず」
アタックからとてもボリュームがあり余韻が長い。甘みがあるがすっきり雑味はなくきれいだ。香りも強く花の香りヨーグルト少しレーズンのような香りも。やや温度高めで飲むと美味しい。
旨い
福井県、鯖江からの酒
Born Ginsen
特別純米 吟選。たくさん磨いてあるやつより、これぐらいがいいなー。うまいよ。
純米吟醸 ときしらず。どっしり。辛口ってあるけど、そこまで感じないし、うまい。
梵gold無濾過純米大吟醸
すっきりとして華やかな旨口
初心者にも飲みやすいと思います
ひやおろしです。うっまーー！ Kさんごちそうさまです。
梵
艶
純米大吟醸
芳香かつ繊細。
香りに特徴あり。
旨し。
すっきりとした辛口ながらも、バラエティーのよい味わいがある。
梵 無濾過生原酒
今年の正月はコレと獺祭だったけど、今年は雪の茅舎かな。。。
甘いけどスッキリ。
吟粋/越前純米吟醸
ひやおろし
[ 薄にごり 蔵の隠し酒 純米大吟醸 初雪生原酒 ] 甘さは強めですが、口当たりの炭酸感で結構スッキリ飲めます。後味も重くないですし、肴が無くても次々飲めてしまいますね。
まろやか
氷酒 大吟醸 生酒 初雪
■甘辛：やや辛口 ■原材料：米・米麹 ■原料米：兵庫県特等山田錦 ■精米歩合：50%
■アルコール度数：18度 ■日本酒度：+2.0 ■酸度：1.8
山田錦精米歩合50％
特A山田錦50% 純撰特別限定純米大吟醸
一年氷温熟成 JAL国際線ビジネスクラス採用
色々書いてありますが深い味わいでとても美味しいです。
うまいです。 呑みやすいし、女性も好きそうな味