梵

純米大吟醸 長期氷温熟成
ふわっとしたまろやかな感じ
酸味は無く飲み易い
米の味がしっかりしてて、甘く感じる

吟撰 特別純米酒
パイナップルの様な酸味があるが甘過ぎずスッキリと美味しいです。
コスパも良いですね。

「梵 無濾過生原酒 限定純米大吟醸」ふわ〜っと、入ってくるけど後味辛口かな？

純米大吟醸。甘いけど辛みも口にいれた瞬間ある。ただ嫌な辛さではなくスッキリ。旨味甘みも口の中に広がる。後味すっきり。香は感じない。

大吟醸
有名所の艶

すっきりやや甘め辛味酸味。

締まりがあり旨い

梵 しぼりたて初雪 純米大吟醸 五百万石(ラベル記載:2015年10月)約半年が経過した27BYのしぼりたて初雪を飲んだ。冷やで飲むと香りは薄め、含むと軽やかな酸味とともにまったりとした米の味がどんどんやってくる味わい。味がしっかりしてるので燗にしてみたところ、味の濃さを楽しめてなかなかgood。

梵 GOLD 無濾過純米大吟醸

メロンのような甘い吟醸香。最初ガツンと米の旨みがきて、最後に酸味がうっすら残る

梵　しぼりたて初雪　山田錦　純米大吟醸生原酒
年に一度の完全限定酒。 新米の兵庫産の特Ａ地区契約栽培の山田錦を使用した新酒しぼりたて。 しぼりたて純米大吟醸酒の生原酒です。 精米歩合35％と50％のブレンド純米大吟醸酒 しぼりたて感いっぱいの薄にごり、飲口が辛めなのに、後から甘みがじんわりと。

梵艶(ぼんつや)。甘みもあるけど、くせのないスッキリ感。料理の邪魔をしない。

梵ときしらず
越前純米吟醸酒
長期氷温熟成

甘さもありながらスッキリ( ￣▽￣)

梵・艶(つや)。越前 旬 純米大吟醸。長期氷温熟成。兵庫県産特A地区山田錦、精米歩合50%。
チョコレートの様な濃醇な旨味とコクがあります。大吟醸とは思えない飲みごたえがあります。
川崎の「方舟」にて。

無濾過純米大吟醸 GOLD

さっぱりだけど華やか！

六本木ぶくぶく
美味しい

純米酒大吟醸

磨き三割五分なのに、無濾過のズッシリ感と鼻に抜ける華やかな吟醸香の違和感が良いです。美味いなあ〜。

香りフルーティ、キリッとちょい辛口
旨い^ ^

■甘辛：やや辛口　■原材料：米・米麹　■原料米：山田錦　■精米歩合：50%　■アルコール度数：15～16度　■日本酒度：+1.0　■酸度：1.4

なかなかの辛口、飲み口とても爽やかです。刺身に相性バッチリ！

梵GOLD
飲みやすい

無濾過 純米大吟醸

梵　純米大吟醸　磨き三割八分　
酒米：山田錦

精米歩合38ですが、旨味たっぷりで重厚感を感じます。
含み香の華やかさと後口のスッキリ感を合わせもった良いとこ取りなお酒でした。
安心の梵ですね!!