北安大國

小谷錦

しぼりたて生原酒

芳醇旨口。香りとともに楽しむ
重みのある甘さで口の中でしっかり味わいたい

純米無濾過生原酒

もち米原酒。こってりごく甘やや辛口。

純米吟醸 ひやおろし。やや甘め酸味後味ほのかに辛口。

特生原酒。こってり甘めほのかに苦み。メニューに無いのに出させてしまった…甘口好きには是非オススメ。

香りはあまりありません。
コク満載でジューシーです。
柑橘系な酸味で程よくキレますが、
ジューシーな甘い余韻たっぷりです。
クセもなくアルコール感も殆どないです。
日本酒初心者にオススメです。

柑橘旨口！めちゃくちゃウマイ！！香りもいい感じです。

濃醇原酒。まったり甘め重め後味辛口。むしろアッサリとしたつまみさえ欲しくなる飲みごたえ。

北安大国 純米吟醸 無濾過生
口に含むと旨味を感じる吟醸香と麹の香り。旨味なお酒です。旨いですね〜。ありがとうございます！

山廃純米吟醸 居谷里

ボディがしっかり。

飲みやすくて美味しい！

しぼりたて。甘めこってりまろやか後味やや辛め。

純米無濾過。やや甘酸っぱめ後味すっきりやや辛め。

どぶろく。米の粒が強く残るヨーグルトの様な酸味&クリーミー。

読めなかった❗💦
メッチャ旨い❗✨
えぐみ無し❗✨
コクマロ❗✨

居谷里(いやり)山廃生原酒。冷たく飲むと原酒らしいトロピカルフルーツ的な果実感がマッタリとして、イヤミがなく、驚くほどキレる。というか、日本酒度がマイナスでここまで甘味にいやらしさを感じないのは凄い技術を感じる。燗酒は2割加水としたが、あれれれれー笑すんげえ甘味が前面にでて、まあ、でも、これはこれで美味いぞお！

純米吟醸無濾過生原酒 24BY
熟成酒ながら、飲み口はさわやか

純米吟醸無濾過生原酒
フルーティながら味わい豊か、香りもある

純米吟醸無濾過生原酒
フルーティで米の旨味もバッチリでキリッと辛口、美味しいー！ってぐいぐい呑んでしまいます！

居谷里いやり 山廃もち米純米 原酒
麹:ひとごこち25%、掛:オラガモチ75%
精米 麹:59%、掛:60%
酵母:kー号 采

無濾過生原酒
フルーティで繊細。

北安大國 しぼりたて生原酒
限定無濾過生原酒
フルーティーで後からしっかり感が来ます。
( ・∀・)ｲｲ!!