冨士鶴

よこやま　Silver1814 ジューシーな甘みとバランスのよい飲みやすさ。白ワインのような感じのお酒です

よこやま　silver 10 純米吟醸生酒　山田錦　長崎県
優しげな旨味で微かなガス感があり、ドライな印象のよこやまにしては優しいイメージ。

よこやま　silver 超辛7 長崎県

よこやま　silver 超辛7 純米吟醸生酒

よこやま　純米吟醸　SIRVER 超辛7 横山のラインナップ的に辛口であって、そんなに辛くはない。すっきりして、その中でも旨味や甘みも感じます。
お刺身とかにあうかも。。

よこやまSILVER 純米吟醸ひやおろし

銘柄がないので同じ重家酒造の富士鶴でとうろく
2018年に30年ぶりに酒造りを再開した壱岐の酒造さん
年の初めから最高に美味い日本酒に出会いました
熱燗にしても美味

横山五十　純米大吟醸　山田錦　洗練された旨味と酸味が良い感じ。甘みはほんのり感じる程度だが、滑らかな舌感触がよい

横山五十　純米大吟醸　白ラベル　マスカットのような香り、口にすると甘みを感じる。それでいて飲み後のキレもある

よこやま　SILVER 1814 純米吟醸　まろやかな飲み口、華やかで通りよく、飲んだあと、スーッと引いていく感じがよい。

甘い、マスカット感、飲み疲れるかもやけど美味しい

よこやま SILVER 純米吟醸　ひやおろし　しっかり旨味を感じつつ、ワインのような飲みやすい飲み口。スルスル飲める

よこやま　SILVER7 純米吟醸　優しいフルティーさもあり、軽い苦味もある。ワインのような感じで、美味しい。

よこやまシルバー48
濃厚だけど、甘味と辛さのバランス良い。

よこやま　夏純吟　フレッシュでジューシー、爽快感がかりキレのある飲み口。

「夏純吟よこやま」夏期限定のヤツ。香りは控えめ。飲み口はシットリしてる感ありで甘みと旨みもほどほどですが後味のキレで爽やかな感じ。

横山五十　純米大吟醸　口に含むと丸みを帯び、ふくよかな感じ。それでいて、甘ったるくなく、キレもあり美味しい。

よこやま　SILVER7 純米吟醸　火入れ　さっぱりすっきりしていて、ジューシー、白ワインみたいな感じ。香りもほのかに感じ良い感じ。

横山　silver 10 純米吟醸生
山田錦　麹50%/掛55%
樋川

よこやま　silver 10 純米吟醸生酒
製造年月2019.12 1800ml

冨士鶴ではありません、いつもですが、Sakenoteのデータベースおかしいですね、代表銘柄出て来ない、【横山五十】ですから、検索で出て来ないのは、何で、、、⁉️純米大吟醸 山田錦 磨きその名の通り磨き50% 前から呑みたかった國酒でありまする〜❣️ 立ち香、やたら香る感じですよ〜^o^v含むと、和三盆か、イヤ違うな❓旨味がパッといきなり来るしwww(*^o^*)！そして、後から酸が立って切れてくる、恐らく一生涯で日本に居ながらこの地はには行けないであろう、長崎は壱岐の唯一の蔵元の美味し國酒、一期一会でありまするね〜^ ^v

よこやま

よこやま
長崎のお酒
東洋美人に樽を借りていたが、独立してからのお酒
長崎のお酒初めてだけど、めちゃ美味しい。
日本酒最高！

よこやま silver 純米吟醸 火入れ 飲んだ瞬間、柔らかな感じで飲みやすい。芳醇でフルティーでフレッシュな感じ。

よこやま 壱岐島

よこやま SILVA 純米吟醸・火入