春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
今西清兵衛商店の春鹿は、30年以上にわたるロングセラーであり、世界十数カ国で愛飲されている日本酒である。穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味のバランスが良く、冷やして軽快に飲むこともできるが、お燗酒にするとキリッとした旨みが広がる。また、独特のフルーティーさがあり、しぼりばなや木桶酒など様々なラインナップがある。キリリ感を感じながらも飲みやすく、肉料理にも合う。華やかな吟醸香やフレッシュな風味があり、流石に大吟醸は旨味がしっかりしている。まろやかな口当たりと爽やかな香りが特徴で、万能感があり食中酒にも合うが、甘さのアクセントもあり、単体でも美味しく楽しめる。
みんなの感想
白滴
かなり甘めな豊潤な感じ
辛口 飲みやすい
酸味が強いかな
純米吟醸生酒@酒ノみつや 南阿佐ケ谷
純米吟醸 生 五百万石
2015.06.07
ピリリと辛い味わいとフルーティさが仲良く同居。味も濃いめ、甘旨酸なお酒。
春鹿～秋鹿よりいい！
超辛口。
すっきり、喉で少しピリピリ。
超辛口純米酒。
辛口で料理との相性も抜群。
立春朝搾り
山田錦100%
55%精米 17度
今年もこの時期ですね〜
純米酒 超辛口 精米歩合60% アルコール15% 米の香がする奈良の純米酒 辛口で食中酒には最適。酸味がたった飲み口で最後まで酸が残る。
昔ながらの日本酒感といまどきの日本酒感の両方あります。
引き続き奈良の酒。奈良と言えば鹿？
春鹿です。
こちらは、若干あっさり味です。甘味の少ないスマートな印象ですが、やはり男酒です。
野崎酒店
超辛口
ワインのような？
春鹿の青の鬼斬です。しっかりとして
キレのあるバランスのとれた酒です。
純米酒
意外とすっきりとした風味
奈良県 春鹿 超辛口
キレッキレ。キレッキレ。
最初から最後まですっきり。おいしい。
大丸東京駅の地下にて、試飲後購入しました。
やや甘口のすっきりとしたフルーティな味です。
基本甘口だがすっきり飲みやすいやばい酒。
隠し酒と謳っているが宜なるかな。
辛口〜。食中酒によいとおもう。
純米酒 超辛口
辛さの中にコクと旨みが感じられます。酸味は少なくスッと切れる喉ごし。鰤のステーキに合わせました。青魚の臭みや脂が流れますね。2015.9.15 とときち@新宿三丁目
春鹿 純米大吟醸
ぬる燗佐藤@20150911
春鹿 純米吟醸 封印酒
フルーティーな甘さのあるお酒。
味もさることながら、ラベルもステキです。
超辛口
春鹿(超辛口)