春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、辛口から辛口超甘口まで幅広いラインアップがあり、品種によって香りや味わいが異なる。一部はやわらかな果実の香りや甘味があり、フルーティで飲みやすい。また、一部は麹の香りが強く、辛口でありながら食中酒としても楽しめるといった特徴がある。保存には要冷蔵が必要であり、山田錦を使用した商品もある。口コミでは、美味しさと飲みやすさを賞賛する声が多い一方で、薄さを感じるといった意見もある。料理との相性がよいという声や独特の表現が目立つ。
みんなの感想
2回目の七夕。
七夕酒
生酒 ほのかな香り 優しさとあきのこないキレ。飲める。
宅飲み
フツーにうまい。
甘めとのんびりした美味さ。
春鹿 超辛口 純米酒
春鹿Tokimeki スパークリング
レモンサワーみたいなうめー日本酒だ！いいねー
飲みやすい
辛口
純米吟醸活性にごり酒
甘すぎない！しゅわしゅわ感も最高！飲みやすい！うまー！
五百日熟成 純米吟醸
やっぱりうまい
たこ梅本店にて。
鬼斬
生生酛 超辛口原酒
昨日のより少しドライになっている
豊かな酸味としっかり感は同じでした。
今日は生ホタテと合わせたのでドライなのが良いと思いました。
もっとドライでもよかったかも。
私は昨日の木桶造りの方が好みだったけど、食べ物と合わせるならこっちの方がいいと思う。
1600＋税
春鹿 木桶造り
純米吟醸生原酒
濃くてかなり甘く、しかも酸味も際立つのだけど、けどベタつきはない
昔ながらの日本酒のニュアンスもあるのだけど、うまーく華やかな雰囲気に昇華させていて、今風な日本酒ともなっているなかなか稀有なものに思える。
2300＋税
春鹿、ラベル一目で分かっちゃう奈良のお酒！
純米吟醸生酒になります＾＾
春らしく華やかな香り、今年も安定の味わいです。
くら寿司でも提供
純米辛口
お造りに合う
さすが奈良の名門蔵，辛口だか深みがあり喉を通った後の爽やかさは最高
無圧搾りの裏春鹿かな？
旨みもあって濃い感じがして、少し甘めで美味しい！
ウメー。大阪に行くとよく目にする春鹿。最近酒質がさらに上がったとのウワサは本当みたいです。
純米吟醸生原酒 木桶造り
裏春鹿 純米大吟醸生原酒
無圧搾り
パイナップル系 スッキリ華やか
キレあり
春鹿 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
開栓と共に程よい甘やかな林檎系の吟醸香。
口いっぱいに甘旨味が広がってスキッと辛でキレる。
トロッとした呑み口が最高〜😁
アルコール度数17度でボリューミーな濃醇旨口は食中はもちろん単体でもOK❗️😆
数日経って苦ありますがフルーティーな甘旨酸で旨い😊
大醸造 極味
超辛口
超辛口でキレ良し
飲みやすいが、旨味が多少弱い？
春鹿 しぼりばな 純米吟醸になります。これは初めて！奈良のお酒か〜♪
奈良といえば鹿さん🦌＾＾
ほのかに甘さを感じますが、後味スッキリ、純米吟醸ですが、吟醸香はさほど感じません、純米酒旨い😋
華厳
純米大吟醸原酒
甘い
無圧搾り 純米吟醸 生原酒 春鹿
奈良県 今西清兵衛商店
原材料/米、米こうじ
精米歩合 60%
17度
内容量 720m