春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
今西清兵衛商店の春鹿は、30年以上にわたるロングセラーであり、世界十数カ国で愛飲されている日本酒である。穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味のバランスが良く、冷やして軽快に飲むこともできるが、お燗酒にするとキリッとした旨みが広がる。また、独特のフルーティーさがあり、しぼりばなや木桶酒など様々なラインナップがある。キリリ感を感じながらも飲みやすく、肉料理にも合う。華やかな吟醸香やフレッシュな風味があり、流石に大吟醸は旨味がしっかりしている。まろやかな口当たりと爽やかな香りが特徴で、万能感があり食中酒にも合うが、甘さのアクセントもあり、単体でも美味しく楽しめる。
みんなの感想
純米吟醸 春鹿の夏しか
純米吟醸 春鹿の夏しか
甘いね〜
春鹿純米酒
Harushika Junmai
AT 鳥鈴渋谷 03-3400-0011
春鹿の夏しか。甘くてやさしいお酒@abats奥村
奈良のお酒は、やはりうまーい
適度に香ってスッキリ終わる!
純米大吟醸。でも、夏酒かわからない。ちょい飲みメニューだし。相変わらずバランスいいお酒
4/26春鹿、なんとかすみざけ。まろやかで最後に酸味。うまい。
辛口ですっきり飲みやすいでござる
春鹿 南都霞酒
南都霞酒 純米吟醸うすにごり生酒
15度/-5/酸度2.0/酵母自社酵母
スッ~と入ってくる口含み
口残りが少しあり
純米吟醸 封印酒
15.5度/+1/酸度1.4/酵母自社酵母
口残りふわっと香ります
超辛口 純米酒
15.5度/+12/酸度1.6/酵母協会9号系
キレキレ サッパリ
鯛のわたの塩辛を肴に…
とっても合います
辛口で飲みやすい。すいすい入る感じ。米の味も雑味がなく美味しい。
春鹿の純米酒 旨口四段仕込 こちらも燗酒でうまかった。
そろそろ桜が開花の季節、一足先に「春鹿 桜ラベル」奈良県産のヒノヒカリ100% 日本酒度-9と甘めですが、燗酒でまったりとうまいんです。
純米大吟醸
春鹿 純米 超辛口 しぼりたて生原酒
辛口で飽きの来ない味。燗でも旨い。
香り華やかで柔らかな味わい。純米吟醸。
華やかな香りが好き
蔵出し活性にごり酒。注意書きはあったが、それでも開栓時に噴きこぼれた~辛口で旨い!
超辛口 春鹿らしくするする入っちゃうかんじ
春鹿鬼斬。山廃純米超辛口原酒。辛い!濃い!濃い味のつまみが欲しい。
酒造元で、五種類利き酒(飲みくらべ)
超辛口は、一番良いね。
キレが良く飲みやすかった。
有名な春鹿の純米大吟。
ふんわりとした風味で切れがよく、非常に飲みやすい。
料理にもよく合いそうだし、これなら日本酒初心者にも勧めやすい。
きりっとしててうまい