
春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、辛口から辛口超甘口まで幅広いラインアップがあり、品種によって香りや味わいが異なる。一部はやわらかな果実の香りや甘味があり、フルーティで飲みやすい。また、一部は麹の香りが強く、辛口でありながら食中酒としても楽しめるといった特徴がある。保存には要冷蔵が必要であり、山田錦を使用した商品もある。口コミでは、美味しさと飲みやすさを賞賛する声が多い一方で、薄さを感じるといった意見もある。料理との相性がよいという声や独特の表現が目立つ。
みんなの感想
純米吟醸封印酒。上品な旨み!
純米吟醸、ひやおろし。香り良くしっかりした味わい。
純米吟醸。独り立ちのみで至福の時。
純米吟醸 「白滴 はくてき」
爽やかな吟醸香と雑味の無い豊かな味わいが楽しめる、辛口の逸品です。
同蔵の超辛口純米よりもバランスが良く、飲み飽きしません。
シュワシュワ甘い❗✨
フルーティー❗✨
超辛口 純米
そこまで辛すぎず、スッキリ。でもきちんと味わいがある
さっぱりしてフルーティ。冷やしてよりすっきり。
純米吟醸
純米大吟醸。
超辛口淡麗(自分好み)ではないけど、まろやかさがあって上品な味わい。
@鮨の松由
美味い!昨日、酒蔵開きだったとか。来年は行くぞ。
純米吟醸 封印酒
爽やかな飲みやすい酒。
とにかく華やかな印象。スパニッシュオムレツと良く合いました。
吟醸香が好きならお勧め。
ラベルはどうかと思いました。
春鹿封印酒、純米吟醸。シッカリと、でもキレイめ。旨っ!
純米吟醸 春鹿の夏しか
純米吟醸 春鹿の夏しか
甘いね〜
春鹿純米酒
Harushika Junmai
AT 鳥鈴渋谷 03-3400-0011
春鹿の夏しか。甘くてやさしいお酒@abats奥村
奈良のお酒は、やはりうまーい
適度に香ってスッキリ終わる!
純米大吟醸。でも、夏酒かわからない。ちょい飲みメニューだし。相変わらずバランスいいお酒
4/26春鹿、なんとかすみざけ。まろやかで最後に酸味。うまい。
辛口ですっきり飲みやすいでござる
春鹿 南都霞酒
南都霞酒 純米吟醸うすにごり生酒
15度/-5/酸度2.0/酵母自社酵母
スッ~と入ってくる口含み
口残りが少しあり
純米吟醸 封印酒
15.5度/+1/酸度1.4/酵母自社酵母
口残りふわっと香ります
超辛口 純米酒
15.5度/+12/酸度1.6/酵母協会9号系
キレキレ サッパリ
鯛のわたの塩辛を肴に…
とっても合います