初日の出
羽田酒造
みんなの感想
北山のお酒。軽く穏やかな味。たん熊や菊乃井さんがお使いとのこと。セレブやね。
京都北山 初日の出
純米吟醸 六友
京・北山「羽田」純米吟醸
五百万石100%
精米歩合55%
アルコール度数15度
日本酒度+3
主観:年の瀬のデパ地下にて蔵下ろしで販売していた品。甘さも辛さも控えめなスッキリした上品な味わい。蔵の方が普段は京都の料亭に出していると語るのも頷ける、主菜の邪魔にならない奥ゆかしさのあるお酒。酒だけで味わうよりもお供の肴にこだわりたい。
京都のお酒 辛口スッキリ
左京区にあったの〜!?
新しい発見だわぁ〜😁
今が旬 蔵出し ひやおろし 純米吟醸原酒
純米吟醸 一回火入れのひやおろし。常温でやわい感もあるも燗で力強く辛味が押し寄せる。
純米生原酒 無濾過直詰
蔵人いちおし無濾過直詰 純米吟醸生原酒
京都北山の地酒 純米吟醸 羽田
京都北山 純米 生原酒 中取
口当たりピリっと、甘さと辛さのバランスが◎
さわやかなみずみずしさを感じる生酒。
これぞ純米!といった感じのスッキリした飲みやすい味。
吟醸酒本桶仕込
大吟醸のような優しい口当たりだが、香りが長続きして料理とともに味わいよし
純米生原酒
しぼりたて無濾過直詰
あらばしり
まったりとした旨みと甘み
とろみがある感じ
金箔入 初日の出 純米吟醸 年賀酒
蔵人いちおし の名前でした
大吟醸 氷温囲い生原酒
和祝切符 純米大吟醸
生原酒なんだけど、かなりさっぱりしている感じ。
しっかりとした生原酒らしい中にある上品な味わい。
これ初めて飲んだけどめっちゃうまい!
生原酒ぽくてありやわ。
京都市内の北部、くらま温泉にて。昼食に湯豆腐と合わせてみました🍶。軽めですっきりな飲み口。洗練された飲み口で上品なタッチ。甘過ぎず、かといって辛口の酒かと言うと、はっきりと辛口の酒!とも言えません(笑)。
辛口だけどフルーティ。美味しい
美味しかったので再購入。1本するっと開けてしまいますが二日酔いとか全然ないですね。