鳴門鯛

水ト米
実に美味しかったです
もう一度呑みたいお酒でした

徳島県鳴門市の本家松浦酒造の鳴門鯛大吟醸です。山田錦精米歩合:48%です。フルーティーな大吟醸が多い中、やや甘口で、しっかりした味わいです。肉料理など、濃い味付けの料理でも、敗けない日本酒です。ラベルも力強くていい感じです。

鳴門鯛の純米酒です。繊細で透き通るような口当たり！豆腐や刺身など繊細な食材と抜群に合います！

純米 夏生@酒ノみつや 南阿佐ケ谷

フルーティながら最後辛口です

純米酒　水ト米
良い感じの丸い甘味がさっぱりした苦味と相まって余韻まで美味しい♪

吟醸生貯蔵酒
上品な味 どんどん進む やばい酒やわ😜

超辛口。山廃っぽくない山廃？。ラベルがめでたい。

純米吟醸 山廃造り 原酒

ほんの少し黄色く見えました、包み紙のせい？大変飲みやすく、肉料理にも合いそう。

立春朝搾り丙申

さらりと飲めるけど、でも深旨い！

米と水
コスパが高い
ワインのような味わい

確かに酸味がワインぽいかぁ〜

純米 水ト米

アルミボトル。甘め

飛切　吟醸アル添
甘キレ

吟醸しぼりたて生原酒 十八.五度。
本醸のうまさここにあり、という感じ。
想像以上に洗練されてます。

Nary total 水ト米

酸味あり、なかなかのフルーティさです。

鳴門鯛『ナルトタイ 純米 水ト米』
IWC 2015 純米酒 最高金賞
フルーティでクリアな味わい

郷酒フェスタにて

ナルトタイ純米酒。
綺麗なお酒。すっきりとした
水のような飲み口からほのかに
香るフルーツ感が、食事を楽しく
演出。

ワインっぽい鳴門の日本酒！

よく言えばまとまっている。悪く言えばいい所が無い。…が、ぬる燗にすると豹変する。香りも旨味も一気に膨らむが、ベンゼン系の香りが苦手な人にはちょっとツラいかも。

純国産無添加純米
アルコール:14〜15度
精米歩合: 65%
しっかりしているようで、スイスイ飲めてしまいます。冷やしたらサッパリ系の白ワイン、常温では良い香りの日本酒です。

後から口の中でふわぁ〜っとくる感じ。
尖ってなくまろやか。