奈良萬

純米吟醸 無濾過生原酒　また買い求めてしまいました。瓶詰めされてから９ヶ月の生酒も珍しいけれど、なかなか味わい深いものがあります。開けて二合は飲んだでしょうか。飲み過ぎです。反省m(_ _;m)三(m;_ _)mでも美味しい❗

純米ひやおろし
アルコール分 16度
精米歩合 55%

香りは薄い甘さの洋梨系。
飲んでみるときゅっとして苦味と酸味と甘味と旨味がいっきに押し寄せてくる。

[ポイント]開けたて
[セメダイン]セ
[ガス]あり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

純米 ひやおろし 生詰
五百万石55％
セキ

ほんまこのひやおろしはぬる燗にしたら最高やな。

奈良萬 純米大吟醸

濃醇でフルーティー過ぎる美味しさ。

聖蹟桜ヶ丘 第85回多摩独・カタログの会にて

辛味と甘みがしっかり。
旨みも十分。
微かに、シュワ感があり。
喉越しは、クッキリ。
後に、ピリッとした辛味が残る。

さわやかなコメの甘味

純米生貯蔵酒

純米酒

純米 高いレベルでまとまっている酒。

奈良萬 純米吟醸 中垂れ 無濾過生原酒

純米 中垂れ がかなりの好印象で純米吟醸も。系統は同じ。ガスかなりあり、セメ香あり。悪くはないけど、純米 中垂れ のイメージがよすぎて物足りないかも。コスパも純米 中垂れ のがいいし。あと、5ヶ月経ってるので少し熟感もあるような気も。

これが普通の純米酒なんかな？
意外と辛口でいけるね。
個人的には純米吟醸の甘さのほうが好きかな。

純米生酒 中垂れ 無ろ過生原酒

酸や甘さを強調しない。やや軽めの味わいでさっぱり頂ける感じ。隣の席の方々は奈良萬をおかわりし続ける。焼鳥の脂を流してくれるキレ。焼鳥おみ乃@押上

しっかり美味い

奈良萬 純米生酒おりがらみ
旨い‼️

新宿伊勢丹にて購入
ちょっと琥珀色
トロリとした感じ

純米生酒 無ろ過 ずっ〜〜と呑みたかった國酒やっとゲットしましたよ。口あたり良く次に旨口ガッツリ来たと思ったらキレの良いイイ感じ❣️蕗味噌作ったので、舐め舐め一献w(^O^)／!。必ずリピしょうと思います。

[ポイント]開けたて
[含み]
アタック ガスあり
フレッシュだけど加水感
[キレ]
アルコール感
苦味
[ガス]
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
[フルーツ]
[印象]

[系統]

純米吟醸酒未来 53％ 一回火入れ
采

純米生酒 中垂れ

純米吟醸 生酒 奈良萬 中垂れ
澄んだ味わい❕

純米生酒 おりがらみ
辛口です！

おりがらみも美味い。

純米無濾過生原酒。新酒らしいフレッシュ感を感じさせる爽やかな酸味のある発泡感。ラムネのような爽快な香り、軽快な飲み口。