
東薫
東薫酒造
みんなの感想
2024千葉の酒FESTA🍶東京ベイ幕張ホール🌊
・東薫 大吟醸 叶
純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒
精米歩合 55%
アルコール分 16度
無濾過生原酒ならではのしっかりとした濃い酒
@酒蔵
本醸造『二人靜』
沖縄県 火人粋にて
酒蔵限定本醸造生酒原酒
よき
東薫 純米吟醸生酒 童夢 55%
生酒だが口に含んだ瞬間に程好い甘味と吟醸香を感じるが、全体としてはやや辛口。個性を抑えたバランスの取れた日本酒なので、食中酒として重宝しそう。
純米吟醸 精米歩合55% アルコール15% 総の舞使用 透き通った水色。軽やかな吟醸香。甘味のある飲み口と、レモンの皮の様な酸味とほのかな苦味。金目鯛にあうお酒!
蔵元で購入
スペックはほとんど不明
試飲させてもらって美味しかったので購入。キレがよく感じた
蔵元で購入
東薫純米吟醸愛山
常温で。
スペックは非公開だけど柔らかい辛口みたいな感じかな?
美味しかった
東薫酒造で有料試飲
叶 大吟醸
出品酒
すっごい美味しいけど普段飲みできるお酒じゃなかった。高嶺の花
東薫 卯兵衛
総の舞 100%
蒸したお米
りんご
熟す前のなし
後味にほんのり苦味
オクラ
生姜入りかまぼこ
ネギとごま油たっぷりのお粥
相性◯
純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒
原料米 総の舞 100%
精米歩合 55%
酸度 1.9
日本酒度 +2
叶を飲みました。ものすごく甘くてびっくり
ひやおろし!
濃厚
はじめて飲みました。飲みやすいけど、酸味もしっかりで美味しい。
千葉県のしまや酒店限定の日本酒。味はまあまあ濃い、口当たりは軽く、後味はスッキリ。
しかし、少しクセ(トウモロコシを連想)があるため、人によっては不向きかも知れない。
単体で呑むより、つまみと一緒に呑むと良い。
東薫 夢童 純米吟醸 無濾過生原酒
香取神宮参拝の帰り直接蔵元で購入。上立ち香が良く香り、含み香もさわやか。程よい酸味が心地良かったです。
千葉県 東薫酒造㍿ あやめカップ東薫 千葉土産で買って来てくれた旨味のしっかりしたお味の酒。プリントグラスのカップ酒しか買わないあたしの趣向を分かってる良いチョイスの土産を貰ったもんです。
飲んだ時、結構グッとくるしっかりとした味わいのお酒です。ただ、飲んだ後の後口はスッキリしていて、ドライ感が有ります。新酒なので、まだ角がとれていないのか、荒々しさを感じました。
千葉県佐原にある東薫酒造蔵本で買ったどぶろく酒です。どぶろく、初めて飲みました。甘酒+炭酸で、ジュースのようで、アルコール度も6%なのでグイグイ飲めてしまいます。発酵が続いているので、確かに日々味わいが変わるように思います。どぶろく、たまには良いかも。
パンケーキのような優しい甘さ
東薫 特別純米 無濾過生原酒
香りは穏やか、甘旨みが口中に広がり緩やかにキレる
吟座 糀屋@西宮市