天鷹

旨辛ー辛口で口当たり良い飲みやすい酒です。

天鷹　辛口　特別純米です。天鷹は心が美味しいですね～。一番最初に飲んだ時に、強いイメージを与えられて、催眠術にかかってしまったお酒ですね。で、今回は特別純米です。こちら割とコクのある辛口のお酒ですね。だけど、惣誉の辛口特醸酒と同時に飲み較べてしまい、キレのある辛口としては、惣誉の方が良かったかな？

ひやおろし　原酒

栃木・大谷石あたりの酒屋さんで買いました。甘めですが、イイですね♪

天鷹　純米大吟醸　50%　生原酒18度
ラベル無しが買えるのは伊藤穀屋商店だけ　
酒米は山田錦とのこと
口当たりは生らしい滑らかさと、ミネラル感。
綿菓子を溶かした様な甘みの後米の旨味もあり。酸味弱めで渋味苦味はほぼ無し。
甘3旨2酸1 タイプ雅

下野和穣　しもつけわじょう
マルフジ酒店にて
飲むほど旨味がきわだつ
残り僅か

天鷹 九尾(きゅうび) 純米吟醸
槽搾り 無濾過生原酒
夢ささら/とち酒14
濃いめの甘旨味。少し力強い。それに負けない酸や辛さもあってバランスは悪くない。次第にフルーティ感も。3〜4の評価。
さいとう酒店でネット購入
720ml（冷酒）

九尾

栃木県大田原市、天鷹酒造さんの、九尾　激辛純米火入れ。
日本酒度＋16もあり、名前通りにとてもキレのある辛口酒です。

那須塩原の貸別荘で。

天鷹　辛口特別純米です！ギートチシリーズです。大吟醸の心と一口ずつ較べちゃいました。他のも飲んじゃったけど。こちらも辛口、香りほんの少々、流行り吟醸系の甘味無し！辛口の純米、そしてスッキリ、なのにまろやかなお酒でした。

純米大吟醸　大吟醸の割にはしっかりめ　やや後味がしつこい？やや

特別純米　生酒

ＪＲ那須塩原駅で購入。
Go to travel で行った塩原温泉郷で滝巡りしながら天鷹三昧🍶
キリッと透明感のある飲み応え
ほのかな旨味が病みつきに！

天鷹　九尾　純米槽しぼり生原酒

原酒ならでは度数高め
香りは良いが控えめ、甘口

天鷹　純米大吟醸原酒です。ギートチの友人からいただいたもう1本をありがたく週末なので開けました。吟醸香強く、飲むと甘味もやはり強いな。でも酸味が原酒にしては低めか？濃いけど喉越しは割とスッキリ。それでも食中酒にするには、主張強すぎるな。

カエルの田中さん。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間程よい苦味と甘さが感じられる。
後味は切れのある辛さが続き、甘さが再度上がる。
余韻はない。
温度が上がると全体的に膨らみを増してくる。
冷やがもっとも旨味が感じられる。

天鷹の九尾！辛口キリリでマイウー！だけど、何杯でも行けるという感じではない。直径キツくなって来る！

純米　オーガニック　大田原市
ちょい辛、薄らと米のかおり、飲むと広がる米の旨味、酸味はほぼない
+0.5 冷酒

長期熟成酒2006年醸造

古酒独特の風味と綺麗な色。
なによりもコスパが最高。
クセは少なく飲みやすい

bold, medium body, layered, woodsy, mushroom, earthy notes

天鷹酒造の九尾シリーズ。

純米大吟醸　槽搾り　無濾過生原酒　とちぎの星40%

味わいはしっかりしながらもキレはよく軽やかで杯がすすむお酒。

天鷹　旨辛です。天鷹は今まで色々なものをいただきました。どれも美味しかったよ！心とか、とてもお気に入りです。だけど今日のこのカップ酒は申し訳ないのですが、少々アルコールっぽいというか、個人的な言い方では、コゲくさいと言うのですが、そんな感じでした。それでも大手メーカーより美味しいよ！これも栃木のお酒でした。

辛口

栃木シリーズ
九尾
開けた日
濃くて甘い！！
2日目
濃くて甘さがなくなった‼️
飲みやすくなった‼️

九尾✨
雄町✨