天心

香りは強く華やかな印象。色は透明に近い。
口当たりは非常に滑らかでヌルッとした感覚。どっしりとした旨味にトロッとした甘味、バナナやライチ系の香りが鼻にあがってくる。舌に留めると、程よい酸味と辛味が印象的。
飲み切り時は優しく、酒単体で飲んでも全然いける。余韻は旨味と甘味が残る。
めちゃくちゃ美味しい。大好きな夢天心に雫搾りがあったので即購入。口にいれた瞬間に酒好きであれば、あーこれこれと言うと思う。旨味が凄かったので純米系と思いきや、まさかの特別本醸造。ラベル無しで本醸造と思う人はなかなかいないと思う。値段は4合瓶で¥2,090と安くはないが、限定商品なので気にしない。戸畑区役所近くの尾池酒店で購入。夢天心は尾池酒店のみの取扱い。

香りは華やかでグレープフルーツ系の爽やかな雰囲気。色は僅かに黄色がかっている。
口当たりは非常に滑らか、フレッシュ感のある酸味、程よい甘味、しっかりとした旨味に清涼感がありサラッとした雰囲気。舌に留めるとピリッとした辛味があるが、甘味・旨味がしっかりあるので、全体を引き締める系の辛味。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味と渋味が残る。
大好きな夢天心。日本酒にはまったお酒。この酒から自分の日本酒ライフが始まった。久しぶりに尾池酒店に行ったところ、生酒があったため、購入。フレッシュ感が良かった。4合瓶で¥1,540と値段はまずまず。

良いジャケ。

スペック的に燗をつけたいなぁ。思ってたので、冷やで呑んだ感じからすると、燗つけるのが楽しみ。

燗つけたら、想定よりも良かった。

香りは酸系で弱め。色は透明。
口当たりは中よりやや柔らかめ、どことなくフルーティ、さっぱりとして遠くで酸味。端的に言うと香酒と爽酒を混ぜたような感じ。辛さはあるが、強くない。
飲み切り時の強さはあまり無く、後味はフルーティ感が強くなり、微かに渋みも残る。
美味しい。久しぶりの天心。純米は初めて飲んだが美味い。
帰省した妻に買ってきてもらった。1升で¥2,500と値段もまずまず。住吉酒販博多本店で購入。福岡の酒はレベルが高い。

純米吟醸

風の吟、大吟醸！兎に角うまい。火入もうまいが…。

中々手に入らないとか(^○^)

つきのひかり。ラベル素敵。味も素敵。