Time Machine
タイムマシーン
木下酒造
みんなの感想
tomotomo
2022/12/27
１７１２年の和漢三才図絵
のレシピ
育て酛
★★★★☆
4
はづ吉
2020/09/07
天満
★★★★☆
4
かつまさ
2019/05/01
ビンテージ
紹興酒のような熟成酒の深い味わい
香りがいいが少し濃厚過ぎるか？
★★★★☆
4
ヲタブツ
2015/04/28
とろみと甘味が特徴的。日本酒というより「飲む味醂」のような趣き。いわゆる甘口の日本酒のフルーティーさではなく、まさしく醗酵が生んだコクのある甘さ。アイスクリームにシロップのようにかける食べ方が紹介されていたけど、アレンジはまだまだありそう。
★★★★☆
4
kami shige
2014/11/09
貴腐ワインのような日本酒。ワインといって出されたら分からないな。
★★★★☆
4