龍力

特別純米 しぼりたて 金

エピソード3 純米酒
すさび湯にて

熟成した旨味🎵
燗上がり❤️

口に含んだ瞬間、甘いけどなぁ？
度数が高いので、どっしり来ます。

神力　無濾過　氷温貯蔵　特別純米　生原酒
辛口で旨みもあり美味しい😋

今日は、日本酒と刺身！最高✨
無濾過生酒好きなんです＾＾
アルコール18度と少し高め
最高に美味しい

スッキリだけど味が後からふわっと香る

龍力の神力。無濾過生原酒。
久しぶりの龍力だが、安定の濃厚さを再確認。
上立ち香は阿波山田のような土、草、有機溶剤の要素がありつつ、含み香はパパイヤ、あけび、僅かにバナナ、黄桃。
ボディも強くパワフルであるが、酸度は控え目なのに後切れよく、くどさやベタベタ感は無い。米の個性か？
燗では白玉の要素と酸が開くことで、より一層後切れの良い美酒となる。
雑味が少ない分、洗練された旨口へと感じるのだろう。
国内屈指の実力派を感じたい方、是非龍力を。

特別本醸造しぼりたて
美味しい新酒

特別純米 無濾過生原酒
岡山市瀬戸町産有機 雄町100％

純米吟醸　ひやおろし

特別純米　神力　無濾過生原酒
蔵元さんより購入

アテ食べる→甘い旨いフルーティー→もう一口飲む→あ、辛っ！

煮物とか甘味のあるアテには負けるが、刺身とか薄味や塩味たんぱく質はとても合うと思った
10℃前後で飲んでとのことだが、野菜室の温度帯でも美味しいぞ～(^^)

純米酒 今日はドラゴン緑で、有りまする〜♪
チナ、磨きは65% 鯵の丸干しを焼くてんで、ドラゴンナイト2🐉ですよ〜❣️
けして、『Episode2』では有りません、『緑』でありまするよ〜🟩
広告に偽り無しの焼き魚🐟にあう國酒、鯵の丸干しを焼いたて言うので、持ってこいやんか〜www ❣️やったーて思いましたよ〜❤️グイと行けます、常温に戻るに従い、益々グイぐいと、爽快感の有る味わいイイですね〜‼️
昨日の『Episode3』とはまったく異質の味で、蔵元さまの力量が良くわかる今宵で有りましたね〜(^.^)！
あとは、『Episode2 』シックな黒のドラゴンに逢いたいな〜待ってよ〜❗️
必ず制覇しまする〜www ^ ^v

ドラゴン 純米酒 Episode3 磨き65%
龍力ドラゴンのリリースのうち2本未呑のドラゴンを入手してありまして、、、
3月もあと3日、ドラゴンナイト♩♪♬と行きましょうかwww🐉(セカオワ♪)

https://m.youtube.com/watch?v=gsVGf1T2Hfs

先ずは派手なカラフルな方、Episode3 、爽やかなEpisode1はもうずいぶん前に呑んだ事有りまするが、此方は、初対面、ドラゴンのラベルのドラゴンが可愛ゆいGA‼️ トロピカルな感じなのかな〜⁉️ 立ち香、良い香り〜❗️先日呑んだ、麻里子さんの『幻舞・金紋錦』を彷彿する味わいで、そこはドラゴン🐉
グラッテチュレイション❣

Episode3 の4Gは、今宵...

龍力 純米吟醸

精米歩合:60%
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
日本酒度:+3
酸度:1.5

〜商品説明〜
しっかりと米の旨みを楽しみたい！そんな方にオススメのお酒です！

この「龍力　純米吟醸　山田錦」は本田商店のこだわりがたっぷり詰まっています！

酒造好適米は龍力の王道、選び抜かれた兵庫県・特A地区産の山田錦を使用！これは非常に贅沢な酒造好適米です！
穏やかな香りと柔らかい口あたり、上品な山田錦の甘みを帯びた旨みが最大限に引き出されています！

軽すぎず重過ぎない程よいコクと、生酒には無いすっきりとした後味！
お酒だけでもじっくり楽しめる味わい豊かな純米吟醸酒！

原料米の品質の良さがはっきりとわかる仕上がりです！

仕込み水にも大吟醸造りに適した鉄分の少ない軟水、揖保川の伏流水を使用！

〜感想〜
ひやおろしをのんで魅了されました。
ひやおろしと比べてフルーティさ、まろやかさは残しつつ酒感は増している感じでした！
美味しい！

販売店:蔵舎

特別純米生酛仕込み　生酛の旨みさく裂

純米ドラゴン3
65精米16度
山田錦は地元 吉川産！
水と米が地元産だと安心です！
呑みやすくて落ち着いた味です！

スッキリ！うまし！

冷やはあっさり、でも燗したらガッツリ😄

龍力 特別純米 播州辛口 ひやおろし 山田錦100%
しっかり辛口、旨味と山田錦感あり！
燗にすると辛口と旨味が際立ちどっしりとした風味でまた美味◎ 精米歩合と同じ65℃燗にて♪

龍力 純米吟醸 ひやおろし

精米歩合:60%
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)

〜商品説明〜
「龍力 純米吟醸 ひやおろし」は、酒米の王者”山田錦”、その中でも特Ａ地区の特上米だけを100%使用した純米吟醸を、ひと夏の間熟成させた後出荷される「ひやおろし」の限定品です。
ほんのりとお米の甘味を感じる、フルーティーでスムーズな飲み口の後に、酸の効いたキレが引き締める呑み心地の良さが特徴。
「酒造好適米」の最高峰とされる山田錦の中でも、 兵庫県産、特に特Ａ地区と言われるところで獲れた山田錦は、 山田錦の中でもピカイチです。

〜感想〜
舌ざわりがふんわり柔らか。
旨味を感じるお酒でした！
フルーティさ、酒感、まろやかさ、のどごし、バランスが良いと感じるとても美味しいお酒でした！

比較的強めなガスがあり2〜3かいの開け閉めで自動的に撹拌されました。
にごり特有の香りと微かな酸を帯びたラムネ的な香りです。
細かいガスが溶け込みシュワシュワな質感。
ふわっと甘味が広がりスーッとキレます。
仄かな甘旨と程よい酸苦でバランス良く、
あまりアルコール感もないのでスルスル飲めちゃいます。

兵庫錦　純米吟醸。山田錦を超える？スッキリ感としっかりとした味わい。大吟醸並みの綺麗な飲み口。

龍力　純米酒　夏純米
精米歩合　65%
アルコール　15度

地元の酒、龍力を久々に呑みました。
ドラゴンシリーズ全部飲んでますが、これが１番美味しいです。
スッとした舌触り、飲み口ですがしっかり日本酒です。
味もバランスが良くどんな食事にも寄り添います。
もちろんお酒だけでも呑み飽きない、ずっと呑んでいられる味わいです。

これは旨い！うすにごりの限定品。蔵に行ってもなかなかないみたい。時々営業マンがイベントに数本持ってくるそうです。