たかの井

たかの井 純米酒 越の初梅 さらら
香り控えめ、味は辛口。
名前はさららだけど、なかなか辛い…
冷やだとニガテ。
熱燗でつけてみると、ザ米の香りが！
ちょっと米臭く感じてやはりニガテ。
ただ、ぬる燗になると、米臭は相変わらずだが、甘みが増してまあまあいけるかな。。

爽快吟香 たかの井 吟醸
口に含むと、すーっとフルーティーで美味しそうな香りが口の中に広がってきます。
喉元を通る際は、思ったほど甘さはなく、さらっとした辛口で、キレもバツグン。
さっぱりとした料理に合いそう。

★3.5 安くて普通においしい。
熱燗がよかったかな。

軽快辛口 たかの井
上立ち香は、どことなく柑橘系の香りが。
さらっとして、まるで水のようなお酒。
これぞまさしく、軽快辛口だな。

伊乎乃 特別純米 精米歩合60% アルコール16% しっかりとしたお米の香り。コクと旨味のあるしっかりとしたお酒。

伊乎乃　大吟醸原酒

香　果実(バナナ)
味　甘口、米の旨味、後から酸が来て辛口
美味しいです🍶

無糖加！
新聞紙で包まれてます。

香り高く、しっかりした味。

伊乎乃 Iono
純米吟醸酒

純米吟醸酒らしい爽やかさ、だけではなく
酒どころ越後らしい 自己主張の感じられる筋の通った辛口が佳いですね✨

美味い！

ぬる燗がおいしい。

晩酌にはもってこいな酒

新潟地酒はハズレが無い。
冷やで飲みましたが、味が濃く、辛口なのにスッと入り後味が残らないのですいすい行けます。
沖漬けや酒盗など、あじの濃い肴が合うと思います。