尊皇

香りは吟醸香がほのかにする。色は透明。
口当たりは中程度、華やかな香りが広がりつつ、旨味がしっかりある。優しい甘味、ほのかな渋味がバランスよく口にの中に残る。
飲み切り時は優しく、酒単体でも全然飲める。余韻はやや長く、心地よい甘味と渋味が残る。
雫酒だけあって、凄まじく美味しい。原酒ということもあり、綺麗ながらしっかりとした旨味が良い。
貰い物。値段は4合瓶で¥6,000ではあるが特別な時に飲むお酒なので値段は気にしない。
後で奥の蔵と知った。

純米吟醸原酒　夢山水

純米吟醸原酒
会社の日本酒好きメンバー利き酒会にて

旨口純米酒。優しい香り、旨味がじんわりと広がる。燗酒が酔い。

辛口純米。いつもの優しい味わいもスッキリ爽やか。上燗で米の甘い香り、辛味、酸味、苦味が引き立ち、グッと来る。夢見心地にさせてくれます。

夢山水浪漫 奥 純米大吟醸原酒
香り豊かかつ濃厚な味わい。
とろみがあるような口当たり。
うまい！