蒼天伝

純米吟醸　霹靂（lightningだそうだ。。）

スッキリ。でも軽くない。
冬の寒い時期に食べる暖かいものにも合いそうだが、この春の旬の薫り深い食べ物にも合う。蕗の薹、筍、天ぷらもいいかも。

特別純米酒 蔵の華
滓がらみ しぼりたて生原酒

お米の旨味と甘味。
甘味も強過ぎず穏やかな味わい
特別純米酒 720ml 1540円
精米歩合55% アルコール分16度
使用米 蔵の華100%

美味い！

特別純米 おりがらみ しぼりたて生原酒 新酒

限定品！
なんとも美味😏

男山本店様の期間限定酒。
美味い！ほんのり甘

雲外蒼天　純米大吟醸
東日本大地震10年の節目に発売された限定酒！
とても綺麗なお酒！感慨深い一本！
心から美味しくいただきました！

特別純米　滓がらみ　しぼりたて生原酒
今の季節に敢えて滓がらみを出す‼️流石に美味しいです(^｡^)
辛口にして旨みもあり

蒼天伝　純米吟醸　蔵の華　爽やかな清涼感とまろやかな香りと味わい、すっきり爽やかな喉越しのお酒です

美禄（春）特別純米　春しぼり　滓がらみ生原酒　兵庫産山田錦　精米歩合55% アルコール16% 透き通った薄黄色。桃やシトラスの様な香り。梨のようでジューシーな果実味のある甘味と、爽やかな柑橘系の酸味があり飲みやすい！男山本店で購入！

スッキリにしてしなやかな味わいの純米吟醸酒❗️文句なし❗️みちのくの獺祭❗️

大吟醸　香りも良し　喉越し最高

本日　根室は地元のお酒で盛り上がって

ますが　私はコレで一杯

気仙沼 特別純米酒
優しい味わいも感じられるスッキリとした味わい
国分町 寿寿

特別本醸造　蒼天伝

穏やかな香りと旨味と酸味のバランスが絶妙。後味スッキリ。

色々と大変だった酒蔵だけど、変わらず提供してくれることに感謝！有り難く頂きます。

越前高田への旅、25日の夜。
香りよくて、16度。美味しかったです。海鮮丼も、サイコーでした。

特別純米 美禄 夏風薫る 暁の輝露
すっきりしつつも芯がある酸が流れ込み、ふわっと旨苦で消え去る。鮪赤身、甘旨が前に出た。枝豆、さらに甘旨が出て辛切れでいい。二合めから、酸は舌に馴染んで甘旨辛切れがよくわかるようになって気持ちいい。3合目、焼き油揚げ、酸が戻って切れはそのままでシュッと。さらにスライスチーズ、酸甘のワイン調に。まいったな、なんでもアテられるぞ。中でも枝豆で膨らむ酒ってのがうれしい。まさに夏酒。素敵です。
四合1550

蒼天伝 特別本醸造
（株）男山本店 精米歩合率60% 宮城県気仙沼市

仙台で購入、新幹線🚅で。

特別純米 滓がらみ しぼりたて生原酒

純米吟醸
試飲にて初めて購入。やさしい甘みの口当たりと思ったら、控えめな酸が味を引き締めていて、そのバランスが気持ちいい。これまた控えめだがきれいな香りが鼻から抜けるのもたまらん。そして舌に馴染みながらピリ感のある男らしい辛さがばばばっと顔を出し、潔く切れる。鰹のたたきと、間違いない。だし巻き卵と、よい。いや楽し。んまい。これは全部いかせていただきます。
四合1944

辛すぎず甘すぎず飲みやすい

蒼天伝 美禄 特別純米酒 これは美味しい。スッキリ飲みやすく、でも味わいや香りもある。軽い感じのなかに味わいもあるね。

特別純米酒 すっきりした飲み口にあとに拡がる酸味がいいバランスの美味しいお酒です。

実家に帰った時に頂いた蒼天伝。
すっと辛口が口の中に広がり、その後を優しい甘みと米の風味が追いかけてきて喉を通過する時それが一体になって…
お！美味しい(^ー゜)