白瀑

ど 純米 にごり
こんだけ濁っているのも珍しいと思われる。甘酒っぽい口当たりでのみやすいにごり酒です(*´∀｀)
飲み屋さんで飲んで美味しかったので現品購入。そろそろ市場からは姿を消す時期なので気になったら1200円くらいなので是非！ 3月頃にどpink出るかな！？

白瀑 純米にごり 「ど」
去年飲んだのよりふくよかさがわかりやすいかも。
うま〜い。
この時期の醍醐味だっ！

橅のいぶき 純米大吟醸

これは初めて飲んだ！

秋田のジャパン。山本ピュアブラック。爽やかな酸味をしっかり感じたのに、後味は上品な甘みが口の中に広がります。

純米 ど
初日は硬さがあったが、翌日には丸くなり甘さと旨みが溶け合うようになった。美味しい。

白瀑 ど 1.8ℓ にごり酒

おすすめです。飲みやすくてすぐ一升空きそうです。

白瀑 山本 ピュアブラック 720ml ￥1,599

キリッとしたとこから強い旨味が広がる。主張が強めのパンチあるお酒。旨い！

純米吟醸 亀の尾 瓶燗火入れ 急速冷却 低温瓶貯蔵
上立ち香は控え目です。
やはり山本は旨い👍でもちょっとクセがあります。全然嫌な感じはないですが、山本の中では他のやつの方が好きでした🐱
でも旨い😃

純米 赤ラベル 美山錦

香りは穏やか、
口に含むと微かにピリっとする。
個人的には
甘味と酸味の具合がちょうど良く、
キレもあり飲みやすく、
食事も引き立つ美味しいお酒だった！
コスパも良い！

山本
レッド
紅イチゴ酵母
苺の香りと甘酸っぱさにウットリ

山本 亀の尾 純米吟醸 瓶燗火入れ 急速冷却 低温瓶貯蔵
甘みはそれほどないが、柔らかな酸味と旨味で美味しい。
黄色の山本も美味しかったが、これもまた違う味わいで甲乙つけ難い良さがある。

セクスィーですw
かなりスッキリ系ですね！

自宅で５年熟成。
フルーティ感ありつつ、まろやかな口当たり。

白神のめぐみ。秋田土産。まろやかで白神岳頂上で飲んだ湧き水を思いだした。

穏やかな酸味、フルーティーな香り、やまもとやまはいです。

ど辛　+15度　昨年より円やかに成ったか？　辛いけどフレッシュで旨い、しかも安い。スッキリが好きならオススメ。

山本 赤山本 純米吟醸 瓶燗火入れ 急速冷却 低温瓶貯蔵 岡山産 備前雄町100％ ひと口目に緩やかな酸味がくる。やや主張が強い感じがする。2日目にはマイルドな味わいになり、軽やかな酸味と旨味で非常に美味しい。
3日目にはさらに軽くなった。しかし、旨味はしっかりあり昨日より美味しい！

山元山廃仕込　癖のない山廃なので初心者🔰向けだと思います💓

白瀑のひやおろし
新政とともに 若き蔵元集団 秋田のNEXT５…だと親方から教えて頂き 初めて飲んでみました。
辛口ながらも ガツンと存在感あるー！

山本 純米吟醸 潤黒 ピュアブラック

山本レッド！ブラックよりキレかいい。スッキリ感が口の中に広がる！

純米 ひやおろし
やっぱりコスパが良い！ついつい飲み過ぎる

そこそこ美味かった〜

スパークリング山本
苦味旨味共に少し強めだがスパークリングのため飲みやすい

白瀑純米…美山錦100％ うわー独特。シャープ❗️少し舌にピリッと来るけどキレるキレる。…独特ですねd(^_^o)これはGOOD👍