白瀑

ど辛 純米酒
どれだけ辛いのかと思って覚悟してひと口…
おーっ！確かに辛いっ！喉の奥がチリチリ…辛いけど、でも旨みがある！雑味はまったく感じない。美味しいぃぃ✨
明日、明後日とどう変わっていくか楽しみ。
池袋西武にて購入。

純米ど辛

山本Pure Black 純米吟醸 潤黒
火入れ。トロッとした旨味、甘さは少しあるがくどくなく切れはいい。

思ったより甘い？！

ど

山廃純米ひやおろし
山廃のガツンとした感じはなく、柔らかい甘味がいい感じ。

山本 純米吟醸 生
美味しい酸がたまりません。

純米ひやおろし セクスィー山本酵母

山廃純米ひやおろし…やわらかで
「セクスィー」の名に頷ける。秋田の酒は美味い。一升￥2300コスパ酔ろし。

山本の印象が変わりました。
自分自身の好きな味(*^_^*)

純米ひやおろし山廃仕込み セクスィー山本酵母 舌触りの酸味がいい刺激の美味しいお酒です。

白瀑 純米 赤ラベル

精米歩合 60%
アルコール分 15%

酸味と甘みのバランスが絶妙で美味い！！

四合瓶 1300円程でコスパも素晴らしい！

白瀑 純米大吟醸 生原酒 秋田県内限定販売

@和酒バル 廻

純米大吟醸

白瀑　純米生にごり「どＰｉｎｎｋ」　

白瀑 どピンク
今年二回目ですがやはりキレがあって旨いです。春のお酒ですが暑い時に良いです！ありがとうございます！

間違いない世界遺産とこのお酒！

白瀑 山本 スパークリング
私のお気に入りのお酒の一つ、キレがあり暑い日にはシュワっと最強なお酒です。お米の炭酸飲料。そんなお酒です。

キレキレ炭酸 米ジュース

白瀑 ブルーハワイ 24by

@和酒バル廻

白瀑 純米大吟醸 原酒 袋吊り
柔らかな酸味とコメの旨味、しっかりした味わいなのに、嫌味な主張のないキレイな酒といった印象。あと味に軽く苦味を余韻に残し、品がありながらもピンと張り詰めた雰囲気の和装の女性を連想させます。
非常に美味でした♪

白瀑 どピンク
昨年は酒蔵さんからの出荷があまり無くて手に入りませんでした。
色は名の通りピンク色。甘みは少しですが発泡感でキレます。酵母の部分がドロッとした感じでとてもスッキリした旨酒です。ありがとうございます！

桃色の 見た目に似つかず キレるヤツ

白瀑山本。白瀑こだわりのキレ。お名前を冠した酒、自信作なのであろう。

山本 純米吟醸 うきうき生酒

純米にごり酒「ど」。12～1月の限定品。まったりスッキリでガス感あり。試しに人肌燗にしたらキリッとし表情変わってアリかも。
酒蔵公式の紹介も秀逸です。
購入先：田島屋酒店(通販)

特別純米 酒こまち

白瀑 ど です。キレ、香り、酸味、発泡がとてもバランス良く旨い危ないお酒です。帰省で呑みましたがほぼ一升完飲です。ご馳走様でした！旨かった。ありがとうございます！