参宮

”赤目の滝“で有名な名張の酒造、澤佐酒造さんの「みのわ」。けっこう甘め。「参宮」という銘柄を作っているだけに、ゴージャス感がある。香りに関しては控えめで、秋田酒のような香り高さは全然なく、すこし麹の匂いがするくらい。まあまあうまい。3点。

みのわ　無濾過生特別純米酒　神の穂　旨いよ

IMPREVUE あんぷれゔゅ　純米吟醸。アンバー。甘い香り。生酛のような強い酸味。はちみつのような甘味も。

なんかスモーキーな感じ

三重県　名張市の蔵
特別純米酒　愛山
冷やで❄️
濃厚で味が深い。甘いかな。

新しい味
酸っぱい、飲みやすい

参宮　月夜見（つきよみ）　雄町　特別純米酒

これ、かなり美味しかったです。
また買いたい一品かも

参宮　特別純米　雄町 月夜見

参宮　生貯蔵酒です。三重県名張のお酒と言う事で、お膝元でいただきました。残念！保管が悪かったの？それとももう一年前のお酒だから？せっかくのお膝元なのに残念！名張といえば而今と言う事で、明日飲めたら飲んでみたいな。

アンプレヴュ、とくさ、すっぱい、うまい、りんごみたいな味

参宮　月夜見（つきよみ）　雄町　特別純米酒

ワインテイストというだけあって酸味の程よさと甘み
すっきりしててうまい！

香りが豊かで酒米の味がしっかり残っていて美味しい。

愛山 特別純米 ほのかにワタアメのような甘味 ぬる燗で味わい香りがグッと前に出てくる！

・2019/1/30折おり

はつしぼり 特別純米
五百万石80%精米

バランスよく、旨口、おいしい！

酸っぱいお酒です

@Sake Spring 京都
ワインみたいな日本酒アンプレヴュ
むっちゃ甘い！！！！
たしかに甘口のワインを飲んでるみたいだった

純米大吟醸 宝殿 斗瓶搾り
三重県産山田錦100%
精米歩合50% alc17
柔らかい吟醸香、口に含むと口いっぱいに濃い味わいが広がる。濃醇辛口。甘みと酸味のバランスが良い。米の旨味が八海山に似て生米を噛み締めた米本来の甘み
味わいが濃ゆいのに雑味がないのは流石斗瓶の純大は嘘じゃない
伊勢詣りに行ってお土産で購入
原料米や酒度酸度の情報のみで感で選んだが大当たり

三重・名張市の酒、参宮！
純米吟醸『アンプレヴュ』！
米は五百万石を使用！
うーん、酸味が強すぎだわ
ちょっと好みではなかった(^^;)

辛口だがフルーティで、バランスが取れている🍶

純米大吟醸。県外にはあまり出回らないとか。

旨いです。濃いめの甘さと、旨味がマッチしてます。熟れたメロンか、ブドウのような芳醇な果実香も感じます。キレも良く、新たな三重の美酒発見です。

力強くて美味しい！