小夜衣

森本特別誂えドブロクっぽい仕立て。口当たりこってり甘口やや酸味後味軽めすっきり。

口当たり軽いけど最後しっかり。美味しい

純米吟醸美山錦直汲み中取り無濾過生原酒。辛口甘にが酸味やや重め若めのバナナ感。

H.森本純米吟醸原酒持ったない卸し。甘みやや苦み軽め。

H.森本誉富士2ウルトラD。まろやか苦味酸味やや甘味。

6.5点。香りはフレッシュで麹が来る。味は甘辛で酸味が加わってキレキレ。

H.森本 誉富士純大吟50。ややこってりまろやか後味辛口？

森本。やや甘苦だが刺身に合わせると甘みが立つ。