笹正宗

すっきりとした酸味が心地よい。

美味い大吟醸

コスパ良し。アルコール控えめで止まらない

さらっとした甘味から
苦味へ
香りもいい

夢の香米　100%

ささまさむね 純米吟醸

香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り

甘くて軽くて美味い！スッと入ってくる。4.8！

特別純米 生酒
この季節はしぼりたての生酒が最高だね
今年も旨い
上澄みを呑んでだんだんと濁りのところへと
いろいろな味が楽しめるんだよね

会津植木屋さん限定の生verです。
穏やかですが甘味を帯びた柑橘寄りな香り。
比較的軽めで柔らかく滑らかな質感。
コクある甘味が広がりスーッとキレます。
甘旨酸のバランス良く仄かな苦味と辛味な余韻です。
美味いです。
5寄りな4で。

無濾過純米吟醸　生酒　喜多方の酒屋で勧められて買う。香りはほのかにフルーティで、味は原酒らしく濃くてしっかりしている。ちびちび飲るには良い。

ささまさむね　純米酒
夢の香
精米歩合　70%
アルコール分　14度

ささまさむね　純米吟醸
夢の香
精米歩合　55%
アルコール分　15度

純米酒の方がほのかな甘味と酸味があり美味い😋

純米吟醸　ささまさむね　「夢の香」

純米吟醸　生　山田錦
精米歩合　50%
アルコール分　16度
純米吟醸　福乃香
精米歩合　50%
アルコール分　15度

ささまさむね 純米吟醸 山田錦 生

純米吟醸　使用米　夢の香
滑らかで美味しい
87

酒米の夢の香の印象は低い感想があります。冷蔵より常温が飲み口が広がりました。冷たいと美味しさが伝わって来ません。同じお酒でも温度によってかなり旨さが変わりますね。

ほんのり酸味を帯びた甘くフルーティな香りです。
比較的軽めで瑞々しく柔らかい質感。
ふわっと甘味が広がりスッとキレます。
ささまさむねらしいジューシィな甘酸と仄かな苦味。
程よい旨味もありかなり飲みやすく初心者にオススメ。

純米吟醸酒

ささまさむね　特別純米　生
遅ればせながら、噂のささまさむねを初呑みです。口開けから、噂通りの飲みやすさ。酸のアタックも穏やかで、程よい甘さと相まって、幅広い層にウケそうな美味さです。

開栓は問題ありませんでした。
上澄みから。
少しバナナ的な香りでかなりガスがある質感。
コク甘が広がりガスでキレます。
撹拌します。
ガスがシュワシュワ上がってきます。
甘味は程よくドライですがかなりクリーミーで円やかです。
数日後はかなりバナナです。

特別純米ささまさむね
フルーティー

食中酒にピッタリ、どの料理にも合いそう

純米　甘みのあるおさけでのみやすい。

特別純米 ささまさむね スッキリした旨味が食事とも合う♪サンマ塩焼きと焼きなすと一緒に乾杯♪

西東京市ひばりヶ丘 百春にて。甘みもありつつ、すっきりさもある。

純吟雄町の生verです。
ふんわりと甘みを帯びたイチゴ的な香り。
比較的軽く滑らかな質感。
ジュッと甘みが広がり酸味でキレます。
コク甘のボリュームと程よい酸味と辛味の余韻。
バランス良く美味しいです。
5寄りな4で。

会津植木屋さんの頒布会、ささまさむねです。
ほんのり甘みを帯びた柑橘系な香り。
ふわっと軽く柔らかな質感。
ジュッと瑞々しい甘みが広がり程よい酸味でキレます。
軽い甘みと苦味な余韻があり美味しいです。
2日目以降、香りがなくなっていきます。