雑賀

山廃純米 五百万石使用 精米歩合65%
全国燗酒コンテスト プレミアム部門最高金賞受賞
柑橘を思わせるさわやかな香り。山廃独特の苦味はさほどなく、むしろすっきり感を生んで飲みやすい。適度な酸味もさわやか。口にゆっくり含んでいくとしっかりした旨味が来る。やはり燗がオススメだが、冷めて常温くらいになってもしっかりした味わい。さすが最高金賞受賞酒です！

和歌山にて。
しっかりとしたキレと旨み。

含み香は物凄く豊か❗✨
キレキレ❗✨
旨甘辛のバランスが絶妙❗✨
飲み飽きしない❗✨

雄町 純米吟醸

呑み安い❗
はせがわ酒店より購入しました。
なんだろう🎵本当呑みやすい❗
酢 を作る蔵元らしいですので、今度は、酢を購入してみたい❗
大吟醸 なんだろう🎵
新発見

今後に期待できる❗

族て雑賀やったのね。
ちなみにぞうがでもさいがでもなく「さいか」。
おりがらみめちゃうまい！
普通の族はまあ普通やけどおりがらみは侮れんな。

クールダウン 純米吟醸 ストレート
60%
采

族 辛口純米 65%