古都千年

節分

2024/1/2早川家

これも増田屋さんです。
珍しいお酒を紹介していただけます😄

英勲　純米吟醸　古都千年
伏水酒蔵小路の十八蔵きき酒セットで気に入ったので購入！
やわらかな味わいで、程よい甘みとスッキリ感が絶妙なバランスで、とっても美味しい！

甘口の中にもしっかり日本酒の後味が心地よく、うまい！

英勲　純米吟醸　冷酒

京都・京都市の酒、古都千年
京都産祝100％使用
純米大吟醸

京都物産展にて購入
昭和の味がする(´∀｀*)
コレはコレでありかなー。

純米吟醸
滑らかな口当たり、味はキリッと

京都にて
美味しいお酒をいただく💕

伏見の優等生

古都千年　純米吟醸
斎藤酒造に行ってきました✌️
入りにくーい。感じでしたが、対応はすごーく良くて、高感度高かったです。おまけも頂きました。お酒もコレぞ京都の甘めの、好きな方はハマる味です。星三で恐縮ですが、好みの点数です。

精米70%
旨味と酸味とキレ。やっぱりうまい。

すっきりしつつも飲みごたえあり！

4.0 17.10.31美濃吉にて。獺祭と同じ系統、甘い。

伏見のお酒。甘いので私の好みに非ず。

ちゃんとしてる。という印象。
深みがある、旨口。

甘みがすっきり 後味少し味わい残るもすっきり

甘さの種類は高木酒造
量なかったのであんまおぼえてない

純米吟醸
常温

エース北野で小瓶を購入。
ラッパ飲みしたが、美味しかった気がする。

京都 伏見 齊藤酒造の純米吟醸「古都千年」です。爽やかなフルーテイな香りで、酸味と米の旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいです。美味しいお酒です。

フルーティなお酒

英勲 純米吟醸酒
古都千年
色は、ほんの少し黄色がかっていて、匂いも少しする。
口に含むと、フルーティな味がしてスッキリとした酒
日本酒度＋3
酸度1.3
精米歩合55%

神戸駅近くにある「立ち飲み西田」にていただきました。ここの店主は日本酒への造詣が深い😄。訪れた日のオススメのお酒でした。やや辛口のスッキリする味。カツオのタタキに合いました。口当たりのいい酒はつい、飲み過ぎてしまいますね🍶。純米吟醸なので冷やすと良いでしょう。

純米吟醸 伏見の女酒の代名詞でしょうか？ スッキリな含みから柔らかくふくよかな旨味イイ國酒です。