越路乃紅梅

・純米吟醸 生原酒 かすみ酒 新潟県産八反錦 55%

2022017 新潟県上越市　頸城酒造　越路乃紅梅　かすみ酒　純米吟醸生原酒　甘みたっぷりの後味が長〜く　新潟県のスッキリと違い　コレ美味い

花と雪 越淡麗 純米大吟醸
越淡麗ってこんな味にもなるんだと思わされたオイシイお酒
フルーティーだけど後味スッキリ
しかし、ラベルが透明でとしよりには全く読めないので、そこが残念(笑)

無濾過純米大吟醸生原酒
越淡麗
フルーティー、華やか
越淡麗の幅の広さを感じた

しぼりたて　生原酒

入り口がやわらかい。
フルーティな酸。
すっと消える後味。

燗で呑む越路乃紅梅。二年熟成無濾過「八反錦」100%純米生詰。まずは常温で。コクのある芳醇な香、旨い。では、おすすめの熱燗で。うーん！更に際立つコク。いやあこれは旨い！みんなにすすめたい。

ひやおろし・「秋刀魚と呑む　越路乃紅梅」。

新潟県で２番目に美味しいお酒です。
無濾過なので口に入れた瞬間にビッヒョーんとなります。

特本原酒です。
今回は雑味なし。本当に美味い。

日本酒フェアで購入
とろみを感じるかのような柔らかい口当たり
辛さは感じずにサラリと飲んでしまえる危ないヤツ

旨口で美味しい。色々とチャレンジをしてる蔵元です。

特別本醸造、新潟県産五百万石米100%
ワイングラスで飲むのオススメとあると買ってしまう！確かにグラスの空間にふくよかな甘い香りが広がる！米なのにフルーティ。チーズとかでも合いそう。今日は鶏肉とゴボウのトマト煮。