五橋

純米にごり。
なんとなくで購入に至るが、甘旨と発泡が分かりやすく楽しめる一本に驚く。
香りも強いわけではないが、含めば微かに梨寄りのフルーティーさ、甘み強いのに酸味もあるので果実と錯覚するほどにサクサク飲めてしまう。
燗で旨味が強まり、酒精強化甘酒？みたいなイメージ。
今まさにそうなのだが、昼間からフランクに楽しく飲むのに最適な一本。

ride? Rich 濃醇純米生原酒

含んですぐ強烈な甘みと酸味
含み香はグレープのような？
開けたてのピリピリ感と酸味で残るような甘ったるさは無い。

麹の香りとコクのある甘み、そして後口を残さないスッキリ感
めちゃくちゃ美味しい。

五橋 Wa :in 純米大吟醸 生酒
ワイン酵母を使って作られたそうな。
白ワインのような甘みで飲みやすい。
酸味は少なめで食前でも食中でも美味しく頂けます。

レッド　裏ラベルのコメントが…水木一郎さんを思い出しながら呑みます。

純米酒
今宵はベーシックな五橋で乾杯。落ち着きのある果実香。パイナップルのニュアンス。口に含むと、しっとりとした口当たり。遅れてどっしりと厚みのある酸を感じ、これぞ低精米の醍醐味！キレは穏やかに、ゆるやかに。食中酒のスタンダードにしたい、さすがの一本でした。

トラタン ひやおろし
存在感はあるけどスッキリ。飲みやすいひやおろし。

ひやおろし！

先週に引き続き！

純米生原酒　山廃白麹造り

飲んだのは「純米吟醸　西都の雫」。相変わらず濃厚でフルーティ。冷やでごくごく飲んでしまいたくなりますね。

生酛　白麹　生原酒
すっきり旨い！

無垢之酒　純米吟醸生原酒

純米酒　甘い！

無垢の酒　今年も素晴らしい味わい、吟醸香、米の旨味、酸味のバランスがとれている

純米酒

しぼりたて☓2杯目！

しぼりたて！

五橋　無垢之酒　純米吟醸生原酒時期限定のお酒です！ピリッとした酸味とフレッシュさを感じつつ、米の旨味と甘みを十分に感じ、香りも甘みがあり抜群に美味しいお酒です。

端数なので飲みきり

しぼりたて！

生酛純米吟醸生原酒
スッキリして飲みやすいお酒ですね。

５fiveピンクの象
口当たりがよく、旨味がある、気持ちよく酔えそうなお酒ですね。

五橋　純米あらばしり
するりとした飲み口
口当たり良し
微発泡なのか舌にシュワ感が残り後味もさっぱり

香りはバニラのような甘くどっしりした感じ。色は淡い。
トロッとした口当たり、ライチがメイン。程よいピリピリ感がある。
飲み切り時はしっかりしているが、強さはなく、後味はどっしり。最後に辛味がキリッとくる。
ライチ感が強いので、毎日飲める感じではないが、たまに飲むのに良い感じ。
youtbeで紹介していたらしく、斗瓶取りらしい。値段は4号瓶で¥2,250で安い。貰い物。

純米あらばしり