喜楽長

純米吟醸　わかなえ

香りにフルーティー感はあるものの味はオーソドックスな日本酒に近い。
スッキリして食中向き。

穏やかだがスッキリキレの良い

大津にて

純米酒『時渡る』
沖縄県　火人粋にて
※これがマイ酒2,000種類目になりました☆

わかなえ

辛口 純米吟醸
日が経ってしまってるせいもあるけど。でも昔親しんだ滋賀らしい日本酒で好感湧く。

香りが独特
甘い？香り。
糠漬けのような、、、
純米吟醸で辛口。
辛口ではある。

純米吟醸、滋賀渡船六号使用、三法良し。飲み口は軽く、やや甘め。

純米吟醸、first。やや甘めで透明感のある味わい。呑みやすいが特徴もそれほどない。

バランス良し。

喜楽長 さくら2022 生酒 純米酒
滑らかな口当たりから甘味が広がる。麹的なクセ少々。トゲトゲしく無いので飲みやすい。醤油主体の料理と合わせるとベリー系の酸を感じる(相性が良い)。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

喜楽長 さくら2022生酒
精米歩合65%アルコール分16度
甘いんだけど日本酒らしさがしっかりあゆ、でも飲みやすい。うまさもしっかり。。なんだろうなぁ、、、、お花見しながら飲みたいわ。

後楽園ラクーア成城石井で購入
ぶりの焼いたのとは合わなかった。
微発砲？

新酒活性生酒、純米にごり。やや甘め。ガス感はそれほどなく、普通ににごり酒。

割と薄味

三方良し！
蛤鍋と。

びわ湖の春 純米酒

純米吟醸酒
わかなえ

純米酒

淡麗でやや甘、やさしい飲み口でした。

辛口純米吟醸 生酒

スッキリした濁り。

新酒活性生酒　純米にごり
精米歩合　65%

喜楽長 純米にごり 新酒活性生酒
発泡感＆クリーミー感は意外に弱い。スッキリドライ。甘味控えめ。苦渋味がアクセント。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

辛口　純米吟醸

かなりスッキリ
おせちに合う