菊勇

激辛

大山泉　ひら都花　精米歩合65% アルコール15% 「大山泉」は大山の麓から湧き出る水と、「雪の精」（富山県産）と「あけぼの」（長野県産）を醸造した地酒？で、農業直売所にて販売。本醸造のあまさはあまり無く、キレ味が良く、のどごしも軽いまろやかな味わい。色はかなり黄色でも、水みたいな印象のお酒。

かなりすっきりした味わい。できれば夏に冷やか冷酒で頂きたいかも。