賀茂泉

甘味が強い、甘いの好きな方には良い

清澄度たかく、黄金色透明。
甘い香りの吟香。
飲み口柔らかく喉越しスッキリ。
三浦仙三郎の映画公開記念の日本酒。^_^

焼酎より

濃いものと食べるべし

清澄度高く透明。鮮やかなピンク色。香りは、ベリー系。
呑み口もベリーです。酸味、甘味のバランス良く。

^_^

軽い。ロックで飲んでも良さそう。

【賀茂泉】★★★ 爽やかな辛口という感じ。
油っこい和食に合う感じ。
20180811
#sakenote

純米酒

東広島市。山吹色の風

純米吟醸。
酸が強く、ずっしりとした芳醇な味わいとコクで、ほんのり山吹色。
うまし！

スッキリにしてしなやかな味わいの純米酒🍶

Momiji
純米 食中酒でいいかんじ〜
香りなし

賀茂泉 ROCK HOPPER。甘い香り。涼しげな透明感。甘みにかぶさるように辛味が少し。余韻に苦味。夏っぽい。

米の味

純米吟醸「緑泉本仕込」

生酒 源蔵本店で

造賀 広島山田錦 純米生詰ひやおろし ぬる燗で。

あまりコクは感じないが優しい口あたり。

造賀純米生詰ひやおろし

COKUN

バランスいい

広島・東広島市の酒、賀茂泉！
純米大吟醸・延寿！
お土産サイズの頂き物！
賀茂泉にしてはやや辛いなぁ〜(^^;;

広島・東広島市の酒、賀茂泉！
純米大吟醸・白寿！
頂き物ですが…
私にはもったいないわ(^^;;
ありがたくいただきます！

賀茂泉 無濾過純米生原酒 朝しぼり

朝しぼりそのまま。という事だそうです。火入れ0のなまなま。というやつですかね？おそらく御燗するのはダメそうなので、冷や、雪冷えですね。

香りは甘い。りんごにほんのりアルコール。
口に含むと少しだけ発泡感。
コクや旨味を感じつつ、飲み込むと辛口ってかハイアルコール。19°だからね。

美味いのは美味い。
けど個人的には熟成感のある、ひやおろしみたいなトロッとしたのが良いなぁ。
まぁ好みの問題です。

造賀純米生詰ひやおろし
香りは地味だがコクあり飲みごたあり