亀治好日

「亀治好日 番外酒」香りは控えめです。飲み口はスッキリでほのかな旨みの後に少し辛みがきて、ジンワリと広がります。御燗にすると飲み口はまろやかになり、後味の辛みが増してきます。日本酒漫画「夏子の酒」のモデルとなった酒米「亀の尾」ですが、猛暑でダメージを受けてしまい、等級外になったお米で醸したお酒です。精米歩合60%で磨いていますが、普通酒扱いになるそうです。ラベルデザインは「夏子の酒」の作者、尾瀬あきら先生。

キリッと辛口！旨し！