浦霞

純米生
香りが少ないけど
その分の味わい深さはかなり良い

己で購入
浦霞 純米生

苺のような酸味、甘みがありなかなかいける
値段も手頃で悪くない

美味しい

メロンのような吟醸香が心地よい
少し獺祭と似ているか
値段の割に高級感漂う味で、満足感がある。

浦霞 純米酒
@宮城県塩釜市

クラシック日本酒。
昔ながらの味。
あえていうなら淡麗辛口。

甘み ★☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
キレ ★★★★★
濃さ ★★☆☆☆

原酒 宮城シリーズ最終ですな、実は温存してましたよ。きっと美味いと思ってましたから、案外旨口、やっぱりイイ國酒❣️原酒にしてビックリの、アルコール度19度て、、、酔い國酒てか⁉️

春酣 純米吟醸酒 生酒
宮城県酒造組合主催の日本酒セミナーの一環で浦霞さんへお邪魔してきました。(2枚目)工場長自らのご説明。貴重な体験有難うございました✨
さて、浦霞の春の限定生酒「春酣」フルーティな吟醸香、アタックは強く、甘み、旨味、酸味、苦味がしっかり。上品で優しい造りが多い浦霞さんにしてはちょっと珍しい。2種類のお酒(山田錦、トヨニシキ)ブレンドしているそう。春酣というとおり、元気が出るようなお酒でした🌈

20170303 つくば本店
しぼりたて純米生酒、季節限定。
口当たり良し、滑らか。
二口目から日本酒らしい強さ有り。

浦霞・純米なま酒・しぼりたて・(*^▽^*)美味・コクとフレッシュさが同居しています。
酸味と旨味もある。さすが地酒の王道ですね。浦霞の季節商品は素晴らしい。
それではかんぱーい❗️

EXTRA大吟醸

芳醇な香りは流石に大吟醸なのだがやはりアル添酒特有の味が個人的には×。やはり酒は純米酒が最高だということを再確認。

第２回林さんのご主人の秘蔵酒を頂く会第一弾！
浦霞のしぼりたて！

純米吟醸
さっぱりめ？

しぼりたて純米生酒。すっきりとキレのある辛口。飲んだあとにフワッと甘味を感じる。魚介類は刺身、焼物ともによし。

特別純米 生一本 スッキリキリッと良い國酒 仙台の可愛い子ちゃんのお土産の内の一献 たまたたま、塩釜の烏賊の塩辛があって合わせましたよ〜〜❣️

バランス良く美味しい〜(^.^)

浦霞 純米酒
手頃に手に入り、安定の旨さ
一杯、また一杯とやりたくなる
飲み飽きない酒
いい酒です(^_^)

浦霞 純米生酒
精米歩合65%
（株）佐浦Ｙ
宮城県塩釜市本町2-19

お土産。気持ちが旨い。

宮城県限定 生さけしぼりたて
辛口イメージのある浦霞の割には甘め？しつこくなく爽やかな味わい

すっきり辛口❗
後味のキレ良く料理の邪魔をしない◎
何杯でも飲める飲みやすさ💡

山田錦 純米大吟醸

流石、純米大吟醸。メロンを思わせるフルーティーな香りから、純米大吟醸らしい丁寧な味。決して複雑では無いシンプルな味。美味しくて当たり前のため、星4つ。

今酔の友。口に含むと、アルコール感と苦み、続いて舌に広がる程よい旨味。佐浦さんが持たれてる様々な造りを実現出来る技術が凄いんだろうなぁと素人が生意気な事を思いつつ。(*^o^*)

Urakasumi tokubetsu junmaishu namaippon.
浦霞 特別純米酒 生一本.
At. 桂田寿司 代官山

ひやおろし。やっぱうまいわ。
でもこれ温めるより冷たいままのほうがええかも。