池雲

香りは清涼感がありフレッシュな印象。色は透明に近い。
口当たりはとても滑らか、メロンやグレープフルーツ系の香りが鼻にあがってくる。旨味がしっかりとあり、新酒らしいフレッシュ感による刺激がある。甘味はやや控えめに感じる。
飲み切り時はやや強く、余韻は旨味と渋味、程よい米の甘味が残る。
まずまずの味わい。少し辛いので、もう少し甘味があると良かった。池雲を家で飲むのは始めて。ぜひ、他の種類も飲んでみたい。
コメヤス酒店で購入。1升で¥3,100。

飲みー

先斗町　おちょこ
フルーティかつ古酒のような香。
飲んだことないけど絶品。

純米吟醸

辛口、純米酒。

クラウド。