天吹

夏に恋する特別純米

6/17日に飲みました。浅草の雷門の脇にある酒の大枡の浅草神社の御神酒。醸しているのは佐賀は三養基郡 天吹酒造。天吹らしいフルーティな酸味でジューシィな旨み。かなりの飲みやすさ。しかし、何故浅草で佐賀の天吹なのでしょうか…？

純米吟醸 酒こまち ひまわり酵母

純米吟醸
ひまわり酵母
酒こまち

天吹 ウルトラドライ 超辛口
メロン🍈と合わせる。

かんぱーい！

夏色 大吟醸

神風蔵/三重
酒造元:天吹酒造
アルコール分:16度
精米歩合:50%

大吟醸
夏色
東農大酵母仕込

純米吟醸　生酛づくり
リカーショップキナセにて購入
説明によれば、生酛づくりなのに燗ではなく冷酒のが美味しい不思議な酒だそう
味わいは、すっきり華やか
甘め
香り独特　なんか生々しい香り
後味キレあり
いくらでもいけそう
かなり好きな系統

URTRA MARINE
辛口純米酒

純米吟醸 美山錦 花酵母仕込み 本生。なでしこ酵母使用との事。確かに香り高く華やかな、蜜のような甘さが浮き立つ匂いを感じる。含むとコクがあり、ガツンと甘さから入ってくる。舌で転がすと苦味雑味も目立つものの、逆に甘さを引き立てるための良いアクセントとなっている。甘口の良酒。

天吹 ウルトラマリン 超辛口

純米吟醸 壽限無 50％ オシロイバナ酵母
生 フィレンツェ

佐賀＠新橋立ち飲み庫裏

PINK LADDY THE ROSE SAKE
采

純米吟醸雄町 いちご酵母

純米大吟醸

純米大吟醸 りんご酵母

「純米大吟醸 春色 生」
フルーティーで美味しかった。
花酵母が使われているとか…
私好みの春でした🌸
1,400円

甘ーい！！

ピンクレディ
ほんまにピンクのお酒❗️
うまーい

素敵なロゼワインのよう

PINK LADDY 天吹
ぴんくれでぃ あまぶき
米、米麹、佐賀の酒米 さがの華と
古代米の紫黒米を使用。
アルコール15度
見た目、透明ピンク、香り少し、
初手 酸味が来てからの甘味がきて、
鼻に抜けるアルコールが、残る。
ニノて、見た目の可愛さがあるだけに、
しっかり甘味旨味があって、飲みやすい。
ホワイトデーに、どうでしょうか（笑）

船出 I LOVE SUSHI
お寿司に合うようにと作られたお酒
フルーティで、若い女の子は「これが一番好き」と言っていました

超絶飲みやすいサラッと系。佐賀の酒。