東一
五町田酒造
みんなの感想
フルーティ 芳醇 さっぱり
熱燗 チーズ グラタン
うすにごり
純米吟醸 白鶴錦
山田錦吟醸酒
東一
純米ならなお良し
東一 純米吟醸 白鶴錦
山田錦
純米吟醸 東一
東一 純米吟醸
ラベルにMODERN styleとある。
大阪 福島 ジャックとマチルダにて
夏限定酒を三鷹南口酒屋で。清涼感あるけど、やや甘味（べたつき）が残る。
東一 純米吟醸
山田錦100% 精米歩合58%
今晩はこちらを！
東一 純米 GOMARU
純米吟醸 山田錦
薄めの酸の下から甘と旨ジワ。スッと染み込みつつ渋から苦余韻。味噌大根・豚角煮・ひき肉と大根と人参の味噌汁・カブ漬物、いずれも大差なく酸旨ジワがシュッと収斂。いいっすね。二合目、旨がジワからジワジワに。辛も出てきた。さらに、オリーブ&クリームチーズ&胡椒、甘酸旨ストンでこりゃ抜群。おー、どんどん、んまくなってきました。アテてなんぼは確定。旨ジワがなんかクセになる〜！
四合1900
佐賀
東一 大吟醸
アル添されている割に香りはおだやか。
GOMARU 純米
やさしい香りから一口。甘から裏酸引きながらの旨がバァっと広がり舌を占領。引き際、苦がゆっくり洗い流して後口はそんな残らない。6Pチーズ、酸シュッと。青豆、全体すっきり。白菜漬物、旨シュッと。すき焼き風の豚肉、旨ジワ解放して染み渡る。同じく榎、酸旨ジワで抜群。しっかりした旨ジワがアテた時に動くのが面白い。肉にはジワっと、他にはシュッと。おぉ、こりゃ、んまいっすねぇ。
四合1500
山田錦純米酒
辛口 山田錦純米酒
精米歩合64%
🧴ないの。向島カドヤさん。
山田錦 純米酒
はせがわ酒店
タイプ純米
原材料米、米麹
原料米＜佐賀県産＞山田錦
精米歩合64％
アルコール分15度
日本酒度-
酵母自社培養９号
酸度
アミノ酸度
本醸造 生酒
東一・純米吟醸・白鶴錦😆初の白鶴錦，香り良し👍少しピリッときて、やや辛くスッと鼻に吟醸香が抜けて行きました。リバプールの風になった，ライガーみたい（笑）それではかんぱーい❗️
軽い 香りがいい
のみやすい！甘いけどコクもあるが、フルーティーでのみやすさ抜群！