会津中将

会津中将　辛口獅子踊りです。これは末廣と似た感じ。更に複雑に色々な感じが混じり合っている。これもまろやかなのに辛口、旨味有り、酸味少々、喉越しも複雑。個人的にはそんな感じがしちゃいました。未熟なワタシ。

福島県会津若松市の純米吟醸酒
純米吟醸 夢の香 会津中将

そこそこ旨い

個性強め

味濃いめさっぱりした食べ物があうかも

福島は美味しいお酒が多いですねー、競争厳しいんだろうな…🤔

バナナ香と甘さ。香りがしっかり。しっとりと甘くちょっぴり苦味。甘さは最後まで。

福島・会津若松市の酒、会津中将！
うすにごり・生酒・特別純米酒！
ん〜(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯええよ○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

特別純米　うすにごり生酒
16度
後味に少し甘みあり。

純米酒
1800ml¥ 2,640 税込
精米歩合60%
穏やかながら、柑橘や杏子、麹の香りが柔らかく立ちます。口当たり軽やかな甘みとすっきりとした酸があり、柔らかい旨味とほのかなミネラル感が続き、後口に柔らかい苦味が味わいを引き締めます。癖がないので様々なお料理と合わせやすい一本です。

辛口のお酒、熱燗がいいかも

冷酒でモツ煮、いかの沖漬け、おつまみ用のニシンと合わせた。

後味は少しフルーティー。だがこれといった特徴もなく何とでも合わせられる。常温でも美味しいかもしれない。

お値段もお手頃だし普段使いに常備しておきたい。

特別純米ひやおろし
食中酒としていただきました。
香りが良くて、後味もスッキリしてます。

優しい純米
常温4合瓶を一人で2時間無い程度で開けるにはもってこいのお酒。
純米吟醸酒に比べて柔らかさが際立ってる！
やっぱり会津中将旨し

純米酒 福島県産
精米歩合 60%
アルコール分 15度

純米吟醸
どっしりとした、足腰の強い辛口の酒。味は濃い目、旨味もしっかり、そして雑味がない秀作。

夏酒は味が薄い

夏吟醸酒

軽い飲み口。気合いを入れて飲む酒ではない。香は弱い。ややひなびた味。酸味はわずか、苦味は弱い。甘口か辛口かで言うと、甘口と感じた。特徴がない反面、癖がない点がいい。、

純米吟醸らしく甘さしっかり。でもただ甘いだけではなく、お酒らしく、じんわり甘く。

これも上手いじゃん👍

初しぼり！

純米吟醸<夢の香>会津中将

29BY

控えめたが豊かな香り
味わいも深いが飲みやすい
すいすいいける
含み香や返り香はあまり感じない

うすにごり純米生
濃いめ、残りにえぐみあり。

すごい綺麗だけどすこーしクラシック マイルド

バナナのような香り、甘味。うまい酒です。