紫宙

KEGドラフト
精米歩合不明　アルコール不明
樽詰めによる微炭酸が、心地よい刺激と爽快感を与える。マスカットやリンゴを思わせる華やかな香りが広がり、お米の旨味由来のピュアな甘みと、キレの良い酸味が調和している。

ラムネラベル

スタンド96にて

蔵人と楽しむ 日本酒飲み比べフェスティバル@KISSYO SELECT ボーノ相模大野店🍶
紫宙 純米吟醸 スターラベル

紫宙　純米吟醸　ストロベリーラベル

美味くて飲み過ぎた

純米吟醸　チェリーラベル

紫宙（シソラ）純米吟醸のラベルは五線譜なしの8部記号。北海道美唄市産おぼろづき100%を精米55%で使用。酸味がしっかりして雑味のない良いお酒。ピアノ仲間で受けるかも(^^)

紫宙　純米吟醸　ストロベリーラベル

酒米ぎんおとめ　酸味があり甘くクリーミーなかんじ

紫宙 純米吟醸 無濾過原酒 -夏酒- 波ラベル (銀河のしずく)
米って感じ ★3.1
※保存状態が悪かっただけの可能性

紫宙 純米吟醸スターラベル (岩手県産銀河のしずく100%)
めっちゃ華やかなのに甘すぎない。これ美味いな ★4.8

純米吟醸　生酒　スノーラベル
美山錦100%
盛岡に行った際に現地で試飲して買って送ったお酒です
蓋がすごくしっかりしててびっちりしまってます。中身のフレッシュさも確かに。
華やかな香りとフレッシュなほんのり発泡感ありそうな状態でした。
あまみもありながらキレのよい、好きなタイプのお酒です。

純米吟醸　スターラベル
優しくフルーティーな口当たりで飲みやすい
生酒の微発泡が後味をスッキリしめる

綿あめラベル 純米吟醸無濾過原酒
精米歩合55% アルコール8%
綿あめのようなふわっと広がる甘みと優しい酸味が寄り添い、軽やかで心地よい余韻を楽しませてくれる。
五百万石 仕込み。温度管理を徹底して丁寧に醸したアルコール度数8％原酒！
甘味が堪りません！

紫宙 純米大吟醸 ダイヤモンドラベル
結の香 100%
精米歩合 45%
15度
紫波酒造店　岩手

紫宙 純米吟醸 スターラベル
穏やかな吟醸香。
優しくてまろやかな甘旨味が広がって上品な酸＆程よい辛でスーッとキレる。アフターの複雑味にほんのりガス感、これは盃が止まりませ〜ん🤣
南部杜氏初の女性杜氏が醸す紫宙、他スペックも呑んでみたい〜😋

紫宙
紫波酒造
音符スパークリング
おぼろづき

紫宇
辛味、酸味、甘さ、バランスよし。
飲みやすい良い酒。
濃厚なつまみするかなで、
唐墨にしました。
三浦大根と唐墨。
ねっとり濃厚な唐墨と、ジューシーで甘い三浦大根。
辛口と謳うファイャーラベルにピッタリの肴。
日本酒🙌

純米吟醸
なでしこ酵母
口当たりがかなりフルーティー

「自宅」千葉
3.0純米大吟醸/岩手県
柔らかな旨味を感じる

音符ラベル
純米吟醸 おぼろづき
無濾過生原酒

しそら。甘口。よくできている。買ってもいいお酒。

純米吟醸
音符ラベル生酒

純米吟醸生　初しぼり　新酒
しぼりたて！
フレッシュなマスカットのような剥きたてのブドウの果肉のような香
微発泡感。
華やかで美味しい。。。

純米吟醸ラムネラベル
にごりだけどほぼ甘さなくてすっきり後味辛口。飲みやすい
門司港の酒屋