森嶋

森嶋　純米大吟醸　Modern Classic 生酒
彗星100% 15度　50%
含むと軽い渋味含んだ酸味と旨味。おコメの旨甘みを感じながら苦酸で締めていく。
生酒の爽やかさもありながらしっかりした味わい。
タイプ渋爽　渋2酸2旨2甘1苦1

彗星は北海道産の酒造好適米　

森嶋の純米大吟醸。
潤大だけに綺麗です。

富士大観
純米吟醸

森嶋　純米吟醸　山田錦　華やかな香りの中で、味わいはさっぱりと甘さ控えめ。酸はほどよく、フレッシュなんだが、ちょっと後味に苦味と渋味を感じるお酒

森嶋 雄町　純米大吟醸しぼりたて生原酒

今回は、いよいよ登場！森嶋の大本命！
フラッグシップモデルとなる“雄町 純米大吟醸”-
今回使用の雄町は、農家の方から強い要望により一年低温貯蔵されたものを使用した純米大吟醸しぼりたて生！
きめ細やかさと十分なボリューム感が整っており、今期は昨年以上に綺麗な纏まりを感じられるフレッシュ感満載の純米大吟醸しぼりたて！

森嶋の特徴ともいえる艶々光る透明感のある軽快な口当たりと、微発泡感のあるフレッシュさ。
雄町米のふっくらとした甘みを伴ったボリューム感ある旨味の絶妙なバランス！
後味のシャープな切れ味で食中酒にも抜群の一本。
温度帯の変化で味わいのバリエーションが広がり、飲み飽き飲み疲れなく楽しめます。