雨降 水酛生原酒無濾過 NAMAGEN (兵庫県産山田錦) だいぶ熟成感。精米90%のせいか、長期低温発酵のせいか? 温度上がると重い。飲めん ★2.6
穏やかな香りと甘味、強めの酸味だが優しく柔らかな飲み口。美味しいけど特筆するほどの特徴的なお酒ではない。