町田酒造

日本酒度-1.0暑い日に程よい大人ラムネ。
山田錦の持ち味を引き出し、鼻から喉を通しで楽しませてくれる1本でした。

特別純米 五百万石 限定直汲み 生
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.5 1540円/720ml
6月26日開栓。夏酒リレー飲み。やや甘モワッと感な上立ち香に口当たりはサラッと。先ずチリ感にクリーム的甘旨味。濃厚な甘味に直汲みのチリ感でフレッシュ&ジューシー感が十分で、ここの蔵の安定の旨さ。6月27日完飲。

町田酒造
限定　夏純うすにごり　雄町

夏の日本酒！微シュワで飲みごたえもあり。美味い！

町田酒造店　群馬県前橋市

◆日本酒／720ml
◆原料米／五百万石
◆精米歩合／55％
◆日本酒度／-1
◆酸度／
旨み甘みがフルーティーさとともにジューシーに広がります。爽やかな上立香、スッキリと澄んだ口当たりに清涼感の有る味わいです。キメ細やかな酸味とほのかな苦味が調和しきれいな味わいにまとまっています。

049DINER🍶町田酒造飲み比べ🍶
町田酒造55 純米吟醸 山田錦

特別純米　五百万石

甘酸っぱい系

町田酒造 純米吟醸 雄町55 直汲み

香りは町田酒造らしく、とても華やか。色は透明に近い。
口当たりは柔らかく、洋梨やりんご系の香りが鼻にぐわっとあがってくる。しっかりとした旨味と甘味、程よい渋味が口の中でいっぱいに広がる。程よくピリッとしたフレッシュ感もある。
飲み切り時は優しく、余韻はトロッとした雰囲気でら旨味と渋味が残る。
直汲みらしく、しっかりとした味わい。自分がイメージする町田酒造の味わいで安定して美味しかった。町田酒造は1年ぶりくらい久しぶり。値段は4合瓶で¥1,760。コメヤス酒店で購入。

町田酒造 特別純米55 限定直汲み (長野県産米美山錦)
上立ち香は穏やか、ややくらい。口当たり柔らか、少しアルコール感もあるけど、心地よい ★4.0

町田酒造 純米吟醸 雄町

特別純米55 限定直汲み 美山錦

特別純米55 にごり
すっきり、にごりだけど辛口
2025.03.22 あんちょこ酒場

特別純米 美山錦 無濾過生酒 限定にごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.2 1430円/720ml
3月19日。春酒・にごりリレー飲み。割と発泡。上立ち香は甘モワッと。口当たりはサラッと。発泡のチリ酸味に思ったよりドライ辛口系。ライトな甘さにオリの旨味を感じつつ若干の苦味で〆めて旨い。3月21日完飲。

特別純米 五百万石 無濾過生酒 限定にごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 7.1 1430円/720ml
2月22日。上立ち香は甘爽やか。口当たりはサラッと。発泡のチリ酸味で辛口。全体的にドライだが、ライトな甘さにオリの旨苦味で旨い。2月24日完飲。

直汲み　特別純米55五百万石

町田酒造 特別純米55 限定 直汲み 五百万石

特別純米 生
五百万石55%精米歩合
アルコール16度
フレッシュな酸味がはじめ強いが、旨味と共にキレていく。
飲みやすい。

特別純米 五百万石 直汲み 生
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 6.12 1650円/720ml
1月29日開栓。微かに甘爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ずチリ感にクリーム的甘旨味。甘旨味は甘味優勢で、苦味がアクセントになって〆て、ここの蔵の安定の旨さ。1月31日完飲。

芳醇でえぐさもなく、酸味と美発泡感があるお酒。
うまい…んだけど、芳醇さが甘味に感じ、ジュース感が否めないかな。

4.5
甘味が好きな感じです
にごりですよ

特別純米、五百万石、直汲

町田酒造（まちだしゅぞう）　特別純米55 直汲み

海鮮和食　なるき（八王子）

純米MMスパイダー　口開け4.2

純吟　五百万石　日本酒度-1口開け4.2