酒峰加越

石川のお酒、あまり覚えてないけど、それなりに美味しい

酒峰　加越
石川県小松市　大吟醸

ラベルに惹かれて購入しましたが、これが大当たりでした。
まろやかなんですが、丸くなり過ぎておらず、ザラっと感も少し残っていて、とても美味しいです。
飲む、というよりも、食す、がしっくり来る印象を受けました。
大切にゆっくりと味わいたいと思います。

新年の挨拶に妻の実家でいただきました。日中飲む酒もたまには良いですね。

加越 杜氏に内緒で蔵人のこっそり吟醸原酒

日常酒に最適。

薄い。なんとも言えない薄さ。軽い感じが好きならありかもしれない。

頂き物のお酒
杜氏に内緒で蔵人のこっそり吟醸原酒

純米原酒です。
田酒似た癖がありますが、好きな人は好みそうな口当たりです。
もちろん私は好きなお酒です。

加賀霞 生酒
甘く爽やかな、微炭酸にごり酒。度数は高めですが呑みやすいです。

人肌に温めて飲むと香りが鼻から抜けていい感じ

加越酒造 加賀の月 原酒 蔵人盗み酒。軽くてキレる、そして残る、罪深い酒。原酒なのでここから加水して吟醸酒を作るものの、吟醸酒よりもはるかにお値打ち。

朱ノ吟 大吟醸

バランスがいいお酒（≧∇≦）