亀の翁

純米吟醸　夏子物語
しぼりたて

亀の王　純米吟醸生貯蔵酒
古き良きって感じの酒、気づくと空いてるタイプ

夏子物語　純米吟醸生貯蔵酒　味わいはやや重厚で飲みごたえあり。酸味はそこそこあって、後味もさっぱりしていて飲みやすい

純米大吟醸三年熟成。熟成感、強い。雑味無し。３年ぶりに飲む、淡麗キレイな味わいがしっかり熟成したイメージ。

亀の王　純米吟醸　生貯蔵酒　新潟県
旨味強めのすっきり辛口。まあまあ好み。

亀の王　純米吟醸　フルティーであるけど、後味さっぱりの酸味を十分感じるお酒です。癖もなく、スルスル飲めました。良くも悪くも印象は特にないかなぁ

亀の王　純米吟醸
もう少し深みがあると一層嬉しいですが、新潟のお酒らしい上品🍶な辛口で満足です❕

【夏子物語】純米吟醸(精米歩合55％)、アルコール分15度

亀の王　新潟　久須美酒造
西小山・かがた屋で購入
2020年8月3日開封
グラスに注ぐと、なんだかとても清い感じがする。
香りはアルコールのつんとした香りが立つ。口に含むと最初は水のようにつるんと。
無駄な甘みはなく、後半、控えめな酸と苦味がキレとなる。
上品できれい。

淡麗だが少し刺激と後味残る

亀の王　純米吟醸
成城石井で購入。食中酒にいい。わりとすっきり。

亀の王　純米吟醸　生貯蔵酒

純米吟醸　夏子物語
すごくフレッシュスッキリしたお酒

７代目は希少。こくあり。

純米大吟醸

ひさしぶりに夏子の酒、亀の尾100％の亀の翁をいただきました。大吟醸のフルーティーさと新潟ならではのスッキリ淡麗辛口。自分の中では日本酒の女王です。最高に旨い。

少し辛めで日本酒好きな人にはオススメ

新潟らしくすっきり淡麗でするっと呑める。

最高に美味しいお酒。生牡蠣、うに、お刺身盛りと合わせました。

古酒なりの滑らかさ、嫌味の抜けた。万人が好む酒です。

純米大吟醸 三年熟成

バランスがいいのか。特徴をあまり感じない。

スッキリ
うまし

清泉 亀の翁 純米大吟醸 七年熟成
秘蔵酒
フワッとソフトな熟成香でクセが少ない。まろやか&奥行きのある味わいで綺麗に熟成されている。開栓5日目になると甘味が先行。
かがた屋酒店でネット購入
720ml（冷酒）

『三年熟成 純米大吟醸』