鳴門鯛

3.2大吟醸。徳島、とと喝にて。

裏旭屋
燗で飲む
芳醇な味わい

ひやおろし

山ちゃんにて

鳴門鯛　純米超辛口　巴。ケレン味のないストレートな辛口。ちょっと酸味がある。透明感があって清々しい。

水のようにさらりとした日本酒
でもとても美味しいかも

LED

鳴門鯛の中では少し甘み旨みもあるお酒。
ほどよいキレ味。

安定した美味しさ
飲みやすくてお米の甘みもほんのりあって好きだな

純米大吟醸
クラシックめだけど、米の味がふんわり、後味スッキリで食中酒として🙆‍♀️

徳島土産　2023.10

純米ひやおろし
意外とコクと厚みがある

徳島県鳴門市の純米大吟醸酒
鳴門鯛 純米大吟醸 寿

純米吟醸　大船の初めて入った焼鳥屋で2杯目として飲む。かなりスッキリした飲み口。徳島の酒は珍しくて頼む。

鳴門鯛
特別純米
山廃仕込み

食中酒な印象
めちゃくちゃ飲みやすい
⭐️3.5くらい

鳴門鯛LED

華やかな香りがして美味しい。

香りはやや酸味がかったような清涼感がある雰囲気。色は透明に近い。
口当たりは非常に柔らかく、しっかりとした旨味の中にほのかな甘味に酸味のバランスが良い。舌全体を包み込むような滑らかさがとても心地よい。
飲み切り時はとても優しく、余韻はほのかな渋味と甘味が残る。
めっちゃ美味しい。司菊酒造の穴吹川に雰囲気は似ているが、穴吹川よりもっと旨味がしっかりしている。全体的に優しい雰囲気で、突出した特徴はないが、何故かどんどん飲んでしまう。値段も4合瓶で¥1,100とかなりコスパが良い。燗も良さそうと思ったが、意外にも酸味が目立つようになったため、冷酒から常温くらいが良いかも。
時間潰しにリカーマウンテンに寄ってみたら、珍しくあったので購入。安いし、また買いに行こうと思う。

微発泡　にごり

鳴門鯛 スプリングハズガム

ジャケットさながらパッション感じる。エスニック系にあわせたらすぐ空いちゃいそう。

鳴門鯛 LED

純米超辛口
＠匠

LED酵母

新酒しぼりたて
スッキリ感とちょっとの酸味と甘みがフレッシュで美味しい。

東武池袋店の試飲で購入
鳴門鯛は去年の夏にも気に入って色々購入した。
やっぱり美味しい。

新酒しぼりたて
吟醸生酒

徳島県鳴門市
ほのかな香りと少し酸味があります。
喉越しも良く口当たりがいいです。

LED夢酵母

【上勝 ひやおろし】純米吟醸(精米歩合58％)、原酒、アルコール分16度