奥飛騨

たしか守山のイオンでテキトーに買ったやつ。
辛口爽やかな吟醸香、舌では微かに華やか辛口、喉では辛口が滑らかに通過し、後には辛口が残る。
テキトーに買ったけど、なかなか美味い。

今は奥飛騨酒造ってゆーらしい。
赤かぶの里限定銘柄、飛騨地酒蔵。
かすかに辛口で華やかな吟醸香、舌では柔らか辛口、喉では辛口、酒感が後引く。
香りだけは好きやけど、他はそんなに…。

奥飛騨冬にごり酒
「ひだほまれ」などで醸した純米にごり酒🍶
さわやかでほのかな甘みが魅力の純米にごり！
長男からもらいました❣️今年も😊

高山の酒屋　で購入

特別純米
吉池にてツレが購入

燗酒コンテスト最高金賞だそうですが、冷でも甘くて旨いぞ
でも家飲みだから燗もつけるぞ～
40℃で…旨い
酸味と甘味と旨味が良い感じ〜
燗と冷と交互に呑むと冷がチェイサーのようだ～www
八宝菜もほうれん草の胡麻和えもするめいかの照焼も白身魚の刺身も方向性は違うけど合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
ツレは燗がかなり気に入った模様
自分は冷のほうが好きだなぁ
ツレは★５つ、子は★4.8だって

ござるさにて

奥飛騨冬にごり酒
「ひだほまれ」などで醸した純米にごり酒🍶
さわやかでほのかな甘みが魅力の純米にごり！
長男からもらいました❣️

雪 精米歩合60% アルコール14% 香りほぼなし。喉越しは爽やか、ほど良い甘み、ピリピリと辛味強めで淡麗。

奥飛騨 吟醸酒

吟醸作りの淡麗辛口、爽酒！
This is not Very dry taste but also little bit fruity. Once you dip, this scent will be dissappear from your mouth.

We call it "Sousyu" 爽酒

甘くてフルーティさがあるけど、どこか醸造酒的なところがありました。
無濾過生原酒は、やはり絶品。下呂の酒蔵に、
行くぞ！

甘くてフルーティさがあるけど、どこか醸造酒的なところがありました。

奥飛騨　雪　純米吟醸
14度　60%
酸味が強い辛口

美味しい

さっぱりしてうまい

ふるさと納税

美味しい

岐阜公園内、むらせにて

奧飛騨　極寒しぼり 純米大吟醸
奥飛騨酒造株式会社

コメこめマートササイ深谷上野台店にて購入

20220221 岐阜県下呂市　奥飛騨酒造　奥飛騨　無濾過　朝しぼり生酒　令和4年2月16日搾り　荒々しさののこるしぼりたて生酒です。　重さはなく、スッキリした純米酒です。　

奥飛騨酒造の辛口純米
飲み口は旨味があって後味がサッと消える系

奥飛騨　純米吟醸です。もう一度飛騨のお酒！お土産にも小瓶を色々と買ってしまいまして・・。こちら酸味割と強い感じで、まったり辛口なお酒ですね。熱燗で飲んでみたかったかな？

近くのマクバにて、ひだほまれの純米ってだけで買ってみた。
やや辛口の吟醸香、舌触りは柔らかめ辛口、喉ではクセのある辛口、後にはクセが残る。
冷やで飲んだけど、熱燗向きかも。

岐阜県下呂市　奥飛騨酒造
極寒しぼり　吟醸生原酒
岐阜県産ひだほまれ100％
醸造無濾過生原酒
口当たりしっかり、
のどごしコクあり

純米酒　冬にごり酒
個人的に飲みにくい印象　
三ツ矢サイダーで割るとおいしかった

酵母？が合わなかったのかアレルギー症状が出た
お腹の調子も悪くなったので注意

純米吟醸